В России взлетели цены на очередной продукт, теперь под раздачу попало сливочное масло, стоимость которого повысилась на 25%. Как это бывает в подобных случаях, начались поиски виноватого, угрозы тем, кто слишком сильно поднял цены. Ну и для успокоения наших людей, пообещали больше завозить импортного масла, из дружественных стран, конечно же. Но прикол в другом …
Данное явление спровоцировало совершенно неожиданное движение в России. Наши люди стали массово скупать домашние маслобойни для производства сливочного масла в домашних условиях. По данным Telegram-канала Mash, только за октябрь продажи такого вида продукции подскочили на 49%.
Люди стали в социальных сетях объединять в группы и делиться необычными рецептами приготовления крафтового сливочного масла различной вариации с водкой, чесноком, паприкой и травами и так далее.
E данного хобби есть один большой недостаток, ибо сливочное масло собственного производства нельзя продать, для этого требуется специальная лицензия, и продукт должен соответствовать ГОСТу.
На данный момент цены на домашние маслобойни варьируются от 1,5 до 15 тыс. руб. в зависимости от объёма и конструкции. Однако радость от сбивания сливок и дегустации собственного масла бесценна.
В прошлый раз, когда цены взлетели на куриное яйцо, многие задумались о том, чтобы завести себе курочек, теперь вот пробуют делать масло. В любом случае такой продукт будет лучше и без всякой химии. Так смотришь, народ толпами повалит в деревню, чтобы не только масло было собственного производства….
Что не делается, все к лучшему?