«Сейчас самое время!» – подумала я и решила потушить вкусную белокочанную капусту с яблоком. И вам того же советую!😆 Нам потребуется Капуста белокочанная - 500 г Яблоко - 1-2 шт. Мясные продукты (курица запеченная, утка запеченная) - 200 г Лук репчатый - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Вода или бульон - 150 мл Масло растительное для жарки - 2 ст.л. Соль, перец черный Приготовление Режем кубиками репчатый лук, обжариваем, помешивая, пару минут в глубоком сотейнике. Добавляем яблоко, также порезанное кубиками, тушим яблоко с луком ещё пару минут. Добавляем порезанную некрупными кусочками готовую утку, курицу или сосиски (колбасу), перемешиваем и тушим ещё пару минут. Капусту режем тонкой соломкой. Выкладываем в сотейник к луку с яблоком и мясом. Вливаем бульон или воду, солим, перчим, доводим до кипения и тушим на тихом огне до мягкости капусты, минут 30-40. Подаём тушеную капусту как самостоятельное блюдо, сметана и черный хлебушек приветствуются! Готовите такое?☺️
«Сейчас самое время!» – подумала я и решила потушить вкусную белокочанную капусту с яблоком. И вам того же советую!😆
Нам потребуется
Капуста белокочанная - 500 г
Яблоко - 1-2 шт.
Мясные продукты (курица запеченная, утка запеченная) - 200 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Вода или бульон - 150 мл
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Соль, перец черный
Приготовление
Режем кубиками репчатый лук, обжариваем, помешивая, пару минут в глубоком сотейнике. Добавляем яблоко, также порезанное кубиками, тушим яблоко с луком ещё пару минут.
Добавляем порезанную некрупными кусочками готовую утку, курицу или сосиски (колбасу),
перемешиваем и тушим ещё пару минут. Капусту режем тонкой соломкой. Выкладываем в сотейник к луку с яблоком и мясом.
Вливаем бульон или воду, солим, перчим, доводим до кипения и тушим на тихом огне до мягкости капусты, минут 30-40.
Подаём тушеную капусту как самостоятельное блюдо, сметана и черный хлебушек приветствуются!
Готовите такое?☺️