Преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса, Яков Дель, утверждает, что всего лишь одна порция квашеной капусты может сопоставляться по эффекту с многими лекарственными средствами.
По словам Деля, этот продукт эффективно очищает организм, способствует восстановлению состояния суставов и помогает нормализовать сердечный ритм.
Регулярное потребление квашеной капусты может помочь пожилым людям выглядеть более молодо, а также способствовать снижению веса благодаря высокому содержанию клетчатки.
Специалист подчеркивает, что даже небольшое количество — всего 100 граммов — этой капусты может улучшить общее самочувствие и помочь в борьбе с депрессией.
Однако Дель предупреждает, что беременным женщинам, а также людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует избегать потребления этого продукта, о чем сообщает портал VN.RU.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что даже самые маленькие папилломы могут перерасти в рак.