Всем привет! Осенью прошлого года в Пятёрочке появилось настоящее немецкое пиво Einseidler Pilsener в стеклянной бутылке честного объема 0,5. И это не какой-то приватбренд, а достаточно известное пиво из города Хемниц. Российским любителям пенного Энзайдлер знаком довольно давно. Я помню, что во времена пандемии его продавали в Дикси стабильно по 80-90 рублей без всяких акций. Но времена меняются и теперь бутылка этого пива уже стоит 189 рублей.
Мне немного повезло, я купил эту бутылку в прошлом году по акции в Пятаке за 139 рублей. Во многом на меня повлияли обзоры других блогеров, которые давали оценки от "неплохо" до "обалденно" в отношении этого пива.
Да ещё здесь оказалась оригинальная крышка, которая прячется под наклейкой. Коллекционерам подобных богатств на заметку:
Теперь пару слов о производителе с официального сайта Einsiedler и забугорной википедии:
Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.
Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Einsiedler прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.
В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1998 году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.
В общем и целом перед нами традиционный представитель восточно-германского пивоварения, который проделал путь от небольшой семейной пивоварни, локального успеха, национализации, приватизации, грань банкротства и возрождения в обновленном виде.
Производитель обещает, как всегда золотое горы, поёт соловьем:
Ценителям насыщенного хмелевого пива придется по вкусу наш искусно сваренный Pilsner. Сияющий светлым глянцем и увенчанный компактной пенной вершиной. Свежий цветочный аромат хмеля, грациозно выстроенная основа, а также мощная, сбалансированная хмелевая горечь — убедят любителя сорта Pils.
Кстати этикетка довольно милая: приятная цветовая гамма и фотография мануфактуры в Егорьевске.
Контрэтикетка встречает нас надписями на русском языке. Что интересно, импортером выступает компания Балтика. Насколько я помню они довольно давно возят это пиво в РФ и радует, что они продолжают поставлять качественный импорт в Россию. А как это пилснер на вкус? Покажет дегустация:
Einseider Pilsener. Немецкий пилснер, abv. 4,9%, энс 11,4%, уровень горечи 31 ibu, стоимость 139 рублей по акции (текущая цена на момент написания обзора189 рублей) за 0,5 в Пятёрочке. Состав: вода, солод ячменный, хмель. Произведено: Einsiedler Brauhaus GmbH (Хемниц, Германия). Дата розлива: 25.07.2024 (за 4 месяца до дегустации).
Визуал в бокале: бледный, прозрачный, с хорошей и густой пеной. Аромат солодовый. В солодовом вкусе немного цветочков и все. Послевкусие хмелевое с небольшой горчинкой. Это пилснер, да, но очень слабый и скучный. Хмеля пожалели и в результате получилось примерно то же самое, что вам предлагают в КБ под брендами Steininger и Feldschlosschen, но за дорого. Надо оно вам?
Моя оценка: 3,25 промаха Томаса Мюллера из пределов штрафной из 5
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем хорошего дня!