Печенье по рецепту Р.П. Кенгиса и П.С. Мархеля Для 400 г печенья Муки 1 стакан Сахарного песку ⅔ стакана Яиц 2 Молока 3 ст. ложки Ванильного сахара 1 г Сахар, яйца, молоко и ванильный сахар размешать венчиком до растворения сахара. Полученную массу перемешать с мукой. Через час налить тесто в бумажный корнетик и отсадить из него на смазанный маслом и посыпанный мукой противень палочки размером 18-20 см. Выпекать палочки 6-7 минут при температуре 230-240°С.После выпечки неостывшее печенье навернуть на тонкую деревянную палочку в виде спирали. Можно до выпечки посыпать тесто маком или измельченным миндалем. Приятного аппетита!
Печенье по рецепту Р.П. Кенгиса и П.С. Мархеля
Для 400 г печенья
Муки 1 стакан
Сахарного песку ⅔ стакана
Яиц 2
Молока 3 ст. ложки
Ванильного сахара 1 г
Сахар, яйца, молоко и ванильный сахар размешать венчиком до растворения сахара. Полученную массу перемешать с мукой. Через час налить тесто в бумажный корнетик и отсадить из него на смазанный маслом и посыпанный мукой противень палочки размером 18-20 см. Выпекать палочки 6-7 минут при температуре 230-240°С.После выпечки неостывшее печенье навернуть на тонкую деревянную палочку в виде спирали. Можно до выпечки посыпать тесто маком или измельченным миндалем.
Приятного аппетита!