Не пропускайте крупные торжества - это знакомство с вашим продуктом не на один раз! Это и свадьбы, корпоративы, Рождество и новогодние праздники.
Свадьба - знаменательное событие в жизни, но не забывайте, что это и ярмарка тщеславия. На этот праздник редко скупятся и на стол идут лучшие блюда. Террины фуа-гра для молодоженов - это блюдо не меньше по значимости, чем свадебный торт. Чтобы вся жизнь была как дорогой террин из печени фуа-гра.
Все это по сути своей уже ближе к небольшому кейтерингу. Готовится это очень быстро. Это могут быть террины из печени фуа-гра в керамической или разборной терриннице. Возможно, и обычной фольгированной форме. Но все же это праздничное блюдо! Поэтому лучше это подавать в красивой посуде.
Либо это могут быть торчоны фуа-гра. Это печень фуа-гра скрученная в пленке в колбаску и порезанная на медальоны. О последнем блюде смотрите видео с шефом Вивьеном.
Для корпоративных праздников ищите кейтеринговые компании. Вы для них будете Манной Небесной. Такого количества снэков и прочей нарезки как из жирной утки только поискать. Они сами или, вернее сказать, компании ищут их сами, а они в свою очередь ищут лучшие продукты. Наши продукты одни из лучших для этой категории.
ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР.
WhatsApp: +7 (917) 987-10-95
Отправить запрос на оборудование.
Cайт: https://foiegras-centre.ru/
#Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола