Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Знакомо? Думаю, каждому в нашей стране эта фраза знакома.
Тенденция не есть вечером стала особенно популярной в 90-е. В те времена женщины пробовали всё возможное, чтобы приблизиться к параметрам моделей, которые тогда были в моде. С тех пор прошло много лет, проведено множество исследований, было множество комментариев от врачей и диетологов, но и по сей день находятся люди, которые слепо верят в этот чудо-способ.
Вот, пожалуйста, очередной марафон от "диетолога" и "нутрициолога". Не хочется называть имя, ведь подобные "специалисты" вызывают у меня лишь отвращение.
Хороший совет для тех, кто в 21:00 смотрит "Спокойной ночи, малыши" и затем идёт спать.
Да, возможно, за месяц такого подхода вы потеряете около пяти килограммов за счёт мышечной массы и воды. Это даже может мотивировать, и кто-то сможет выдержать ещё один месяц подобных мучений. Если у человека очень сильная сила воли, то и дольше.
Но сможет ли так человек питаться всю жизнь, и что станет с его организмом?
Организм — это система, в которой работают многие органы. Чтобы проще представить, представьте себе производственный цех, где каждый отвечает за свою работу и свои функции. Здесь трудятся желудок, почки, печень, мышцы, мозг и многие другие органы. Как и на любой работе, кто-то выполняет свои задачи лучше, кто-то хуже.
Вы — руководитель этой корпорации (завода, цеха). И вот, вас захватывает мысль "похудеть любой ценой". Вы наблюдаете за другими, кто придерживается такого же метода, и решаете попробовать сами.
Что же вы делаете в результате:
- Урезаете "работникам" зарплату в виде полноценного питания.
- Лишаете их бонусов — даже если желудку вечером плохо и больно, он должен терпеть и привыкнуть.
- Отказываете им в любых поощрениях — походы с друзьями в кафе становятся сложными, а проблемы со сном тоже не исключены.
- Постепенно увольняете клетки организма, которые потребляют энергию и отвечают за метаболизм — они не могут брать пищу, которую вы им не даёте, и превращать её в энергию, поэтому им приходится уходить.
В итоге ваше тело не становится красивее, внутри все органы начинают паниковать. Повезёт, если они не устроят забастовку, и вам не придётся обращаться к гастроэнтерологу.
Почему этот метод до сих пор работает и живёт в наших умах?
Обычный человек, не домохозяйка, до 18:00 находится на рабочем месте. Мало кто сможет взять с собой много контейнеров, чтобы устроить шведский стол. Поэтому даже не считая калорий, вы просто физически не успеете съесть много. И из-за дефицита калорий вы начнёте худеть. Вот и вся тайна.
Что же делать?
Не подстраивайтесь под "комендантский час". Пища переваривается, пока вы не спите. На это уходит в среднем 2-3 часа. О том, как сбалансировать ужин, мы поговорим в другой статье. А сейчас запомните одно: если вы ложитесь в 12 ночи, то в 9-10 вечера спокойно можете съесть лёгкий, но полноценный ужин, например, рыбу на пару с салатом.
Если в вашей жизни нет спорта, не добавляйте на ужин сложные углеводы (рис, гречку). Об этом мы тоже поговорим подробнее позже.
Если до момента, как вы решили похудеть, вы плотно ужинали, и через час после рыбы вам всё равно хочется есть, творог или стакан кефира за час до сна никак не повредит вашей фигуре.
Забудьте про засыпание с пустым желудком. Во время сна ваши органы продолжают работать, и если им неоткуда будет брать энергию, они возьмут её из мышц. Нам это нужно? Если мы хотим подтянутое и красивое тело — нет. Если просто хотим отвес в килограммах — да. Но я за здоровье, поэтому следуем первому пункту: голодны — скушайте творог и ложитесь спать спокойно.
Если организм не получит еду за 4-5 часов до сна, он будет в состоянии стресса. Качество сна снизится, и вы проснётесь голодными. А дальше будет третий пункт:
Организм, испытав голод, начнёт запасать энергию. У кого-то это произойдёт быстрее, у кого-то медленнее, но в итоге у всех появится "спасательный круг" на боках. При этом организм будет делать это с благими намерениями, чтобы спасти вас в тяжёлые времена. Это тот самый жирок, который труднее всего уходит.
Чтобы избежать ночных перееданий, нужно правильно рассчитывать свой КБЖУ в течение дня. Тогда вы будете сыты и не захотите лишнего на ночь. Но бывают моменты, когда хочется порадовать себя чем-то вкусным. А что нас радует? Сладкое, солёное и жирное. Мы все люди! Постарайтесь убрать из холодильника продукты, которые могут вызвать срыв. Зная, что там только творог и кефир, а не кусочек "Наполеона", вы начнёте искать радость в чём-то другом.
Поначалу это сложно. Поэтому мы обязательно поговорим о мотивации, но чуть позже. Я не робот и, к сожалению, не успеваю писать так быстро 👀
А о том, как правильно составить рацион и какие продукты помогут худеть, можно узнать, кликнув по ссылке 😉
Если вы тоже решили привести себя в форму к Новому году, подписывайтесь на канал — будет интересно ❤