Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΡƒΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ
Найти Π² Π”Π·Π΅Π½Π΅
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с ΠŸΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌ!

πŸ₯­Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚овая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° разбСрСмся Π² Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π°Ρ… гликСмичСского индСкса: Низкий Π“Π˜ - мСньшС 40 Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Π“Π˜ - ΠΎΡ‚ 40 Π΄ΠΎ 70 Высокий Π“Π˜ - Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 70 ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅, Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Π°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ гликСмичСским индСксом, Π° Π“Π˜ 56-69 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ остороТно, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высчитывая ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ (особСнно для инсулинозависимых) βœ… КакиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ: Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ β€” (Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π“Π˜ 35-40 + ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, которая замСдляСт усвоСниС сахара) Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ β€” (ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ схоТим эффСктом благодаря ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ усваиваСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²) Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ β€” (Π“Π˜ - 25-30, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит антиоксиданты ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘) Киви β€” (Π“Π˜ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ - 50, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²) Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° - (Низкий Π“Π˜ - 40 + ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ антиоксидантов) ❌ ΠžΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ: Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ β€” ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ высокий Π“Π˜ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60), особСнно Ссли ΠΎΠ½ΠΈ спСлыС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ быстроС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° разбСрСмся Π² Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π°Ρ… гликСмичСского индСкса:

Низкий Π“Π˜ - мСньшС 40
Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Π“Π˜ - ΠΎΡ‚ 40 Π΄ΠΎ 70
Высокий Π“Π˜ - Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 70

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅, Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Π°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ гликСмичСским индСксом, Π° Π“Π˜ 56-69 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ остороТно, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высчитывая ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ (особСнно для инсулинозависимых)

βœ… КакиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ:

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ β€” (Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π“Π˜ 35-40 + ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, которая замСдляСт усвоСниС сахара)

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ β€” (ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ схоТим эффСктом благодаря ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ усваиваСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²)

Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ β€” (Π“Π˜ - 25-30, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит антиоксиданты ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘)

Киви β€” (Π“Π˜ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ - 50, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²)

Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° - (Низкий Π“Π˜ - 40 + ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ антиоксидантов)

❌ ΠžΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ:

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ β€” ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ высокий Π“Π˜ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60), особСнно Ссли ΠΎΠ½ΠΈ спСлыС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ быстроС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ β€” содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахаров ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высокий Π“Π˜, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅.

Арбуз β€” нСсмотря Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ· ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высоким Π“Π˜ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70-75), Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

Ананас β€” ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания сахаров ΠΈ высокого Π“Π˜ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 66) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ скачки уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹.

#ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅

πŸ’šΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² наш Π’Π΅Π»Π΅Π³Ρ€Π°ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ πŸ‘‰ https://t.me/cookpositive

P.S. ΠšΠΠ–Π”Π«Π™ ΠœΠ•Π‘Π―Π¦ МЫ ΠŸΠ ΠžΠ’ΠžΠ”Π˜Πœ Π ΠžΠ—Π«Π“Π Π«Π¨Π˜ Π’ Π’Π“, Π£Π‘ΠŸΠ•Π™ ΠŸΠžΠ”ΠŸΠ˜Π‘ΠΠ’Π¬Π‘Π―, Π§Π’ΠžΠ‘Π« НЕ ПРОПУБВИВЬ https://t.me/cookpositive

-2