— Как называется Ваша диссертация?
— «Как решетом воду носить»
— Ну, что Вы, голубчик! Кто же так диссертацию называет? Назовите ее так: «Анализ проблем транспортировки вещества в жидком агрегатном состоянии в сосудах с перфорированным дном»
— Профессор, а как называлась Ваша диссертация?
— «Влияние русских народных музыкальных кнопочных инструментов на развитие религиозно-философской мысли Росси конца XVIII начала ХХ века»
— То есть, «На хрена попу баян?»…
/анекдот для хорошего настроения/
Не поверите, но сыновья даже овощи чистят сами, чтобы я приготовила такой ужин. Это любимое блюдо в нашей семье. И я бессовестно пользуюсь тем, что мальчишки любят жареную картошку с тыквой, и чистка овощей - с них 🤷♀️.
🔥 А чтобы приготовление еды не было скучным, в конце публикации и в закреплённом комментарии ⤵️⤵️⤵️ вас ждут весёлые картинки (фотографии) с надписями, которые я сделала сама, и они обязательно поднимут вам настроение
Итак начнём.
Тыкву чистим от кожицы и семян. Режем её крупными пластинками или крупной соломкой. Тыкву, конечно же, нужно брать вкусную.
Лук режем полукольцами.
Картофель режем крупно, кружочками или крупной соломкой.
Выкладываем картофель на сковороду с разогретым растительным маслом ДЛЯ САЛАТОВ, тем которое С ЗАПАХОМ (вот так нам нравится🤷♀️)
На сильном огне немного прижариваем картофель.
Теперь добавляем к картофелю тыкву.
Сразу же выкладываем лук.
И снова перемешиваем.
На огне выше среднего слегка прижариваем овощи. Крышкой сковороду пока не накрываем.
Затем накрываем сковороду крышкой и жарим на небольшом огне до готовности картофеля и тыквы.
Когда картофель и тыква будут готовы, солим по вкусу (я обычно солю адыгейской солью, ведь в ней есть неплохой набор специй) и ОБЯЗАТЕЛЬНО добавляем ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ.
Наша картошка с тыквой готова!
На мой взгляд вкус у блюда просто идеальный. И пока есть тыква, мы картошку жарим только с ней.
РЕЦЕПТ:
Картофель (в очищенном виде) - 1,0 кг
Тыква (в очищенном виде) - 0,7 - 0,8 кг
Лук - 1 шт (150 г)
Растительное масло с запахом для салатов
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
🔥А теперь обещанная минутка юмора ⤵️
🔥Ещё немного юмора в комментарии 🤗
Надеюсь, что вам понравился такой вариант жареной картошки с тыквой.
Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.
❗️А я хочу показать вам комментарий, после публикования этого рецепта в одноклассниках (читателям понравилось) ⤵️
Желаю всем не только приятного аппетита, но и отличного настроения!