Сочетание трав придает блюду особую изюминку. Если нет свежих трав, используйте сушеные. Курица получится такой же вкусной и ароматной. ✔ Разогрейте духовку до 180 градусов. ✔ Разогрейте сливочное масло с чесноком в кастрюле на среднем огне. Когда масло начнет пузыриться, снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть. ✔ Смешайте панировочные сухари, сыр, тимьян, базилик, орегано, перец и соль в миске. Окуните куриные грудки в смесь растопленного сливочного масла и обваляйте в панировочных сухарях с приправами. Выложите куриные грудки в форму для запекания. ✔ Запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки сверху (35–40 минут). Приятного аппетита!
Сочетание трав придает блюду особую изюминку. Если нет свежих трав, используйте сушеные. Курица получится такой же вкусной и ароматной.
Общая информация
- Подготовка — 20 минут.
- Приготовление — 40 минут.
- Общее время — 1 час.
- Количество порций — 6.
Ингредиенты
- 1,2 кг половинок куриного филе
- 150 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока (измельчить)
- 150 г панировочных сухарей
- 30 г сыра Пармезан (натереть)
- 2 ст. ложки свежего тимьяна (нарезать)
- 2 ст. ложки свежего базилика (нарезать)
- 2 ст. ложки свежего орегано (нарезать)
- ¼ ч. ложка молотого черного перца
- ½ ч. ложка соли
Приготовление
✔ Разогрейте духовку до 180 градусов.
✔ Разогрейте сливочное масло с чесноком в кастрюле на среднем огне. Когда масло начнет пузыриться, снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть.
✔ Смешайте панировочные сухари, сыр, тимьян, базилик, орегано, перец и соль в миске. Окуните куриные грудки в смесь растопленного сливочного масла и обваляйте в панировочных сухарях с приправами. Выложите куриные грудки в форму для запекания.
✔ Запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки сверху (35–40 минут).
Приятного аппетита!