Добрый день! Вот и настали ленивые дни,сиди дома,делай что хочешь. Перестирала всю рабоче-огородную одежду,перемыла и убрала обувь. Люблю порядок в этом деле. Только память теперь хромает,приходится писать список,что и куда убрала🙂 На завтрак готовила белковый омлет в духовке. Потом вспомнила,что у меня стоит яблочный уксус. Прошел месяц как поставила. На яблочном уксусе образовалась вот такая уксусная матка. Это говорит о том,что процесс тихого брожения идёт отлично. Из ведра разлила в банки. Попробовала,уксус👍 Пока ещё не прозрачный.Оставлю в банках ещё на месяц.Потом буду, ещё раз,переливать уже в бутылки. На улице -4 холодно. Сходили прогулялись по лесу. Дышится легко. Кругом тишина,непривычно. Идём и вспоминаем,где какие грибы собирали совсем недавно. Нда,времена идут своим чередом. Пока. Всем Мира и Добра !