Когда не знаю, что приготовить всегда готовлю супчик с мясными фрикадельками и мелкой вермешелькой.
Вот и сегодня решила его приготовить.
В морозилке остался фарш от пельменей - достала, разморозила.
Порезала мелко лук, отправила в фарш.
Накатала колобков.
На плите уже стоит кастрюля с водой - опустила туда свои колобки- фрикадельки.
Пока они варились, почистила 4 картошины.
Колобки всплыли, вода закипела - убрала накипь и забросила картошку.
Пока варилась картошка, сделала обжарку - лук с морковкой
Картошка практически сварилась опустила обжарку.
Через 5 мин 2-3 небольшие щепотки мелкой вермешели, чтобы она не разворилась, суп минутку покипел, отключила газ, добавила зеленушки и суп готов.
Всем приятного аппетита 😊
Пишите в коментариях, кто ещё какие быстрые супчики готовит.
Буду рада приготовить супчик по вашим рецептам. 🤗