Новый год уже не за горами. Пора задуматься о праздничном меню, которое порадует близких и гостей. Если вам надоел привычный «Оливье», попробуйте этот рецепт. Он приятно удивит своей простой и вкусом.
Вам понадобится:
Картофель — 5 шт.;огурцы соленые — 3−4 шт.;колбаса копченая — 150 гр;лук репчатый — 1 шт.;майонез — 3 ст. л.;соль, перец, специи, сок лимона — по вкусу.
Шаг 1. Отварите картофель. Остудите его и нарежьте кубиками.
Шаг 2. Лук можно порезать кольцами, полукольцами или четвертинками. Колбасу копченую и огурцы нарежьте кубиками.
Шаг 3. Для заправки смешайте соль, перец, специи, сок лимона и майонез. Все ингредиенты перемешайте до однородной структуры.
Шаг 4. В салатнице смешайте все ингредиенты. Добавьте заправку. Для вкуса можно дополнительно посолить-поперчить салат. Дайте блюду настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить десерт из 3-х ингредиентов.
Ангелина Соколова © UGRA.RU
