Быстрый и лёгкий способ сохранить пользу фрукта. В фейхоа входит много полезных веществ. В этом рецепте фейхоа перетирается с сахаром, это позволяет сохранить все полезные витамины.
Ингредиенты :
- Фейхоа ~ 1 кг.
- Сахар ~ 1 кг.
Приготовление :
- Плоды хорошо помыть и хорошо обсушить.
- Отрезать у фейхоа хвостики и чашелистики.
- Измельчаем любым удобным способом. Можно взять блендер, можно мясорубку.
- Засыпаем сахар к перетертой массе.
- Хорошо перемешиваем массу. И убираем ее на три часа в холодильник. Чтобы сахар, хорошо растворился.
- Вынимаем пюре из холодильника, перемешиваем его еще раз и разливаем в заранее подготовленные стирилизованные банки.
- Закрываем банки крышками и убираем в холодильник.
- Варенье из фейхоа хранится в холодильнике.