Диетолог Соломатина: красное мясо, жареные и сладкие продукты приводят к ранним морщинам

Употребление жареных и сладких продуктов, красного мяса провоцирует появление ранних морщин. Какие продукты могут привести к раннему появлению морщин, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Она отметила, что для кожи крайне вредна жареная еда, особенно с содержанием сахара и глюкозы. К таким продуктам относятся пончики, жареный картофель, фастфуд, продукты в панировке.

Фактически они связываются с нашими белками, вызывая поперечные сшивки. Внешне это проявляется ухудшением цвета лица и морщинами, - говорит диетолог.

По словам Соломатиной, ранние морщины появляются также из-за сладких продуктов. Она отметила, что у сладкоежек зачастую "сахарное лицо" - оно не светится, тусклое и имеет морщины.

Красное мясо вызывает выработку гомоцистеина - аминокислоты, которая провоцирует воспаление, а это также приводит к морщинам.

Специалист рекомендует включать в рацион продукты с содержанием бета-каротина (желтые, красные, зелены овощи и фрукты). Также для красоты кожи необходим витамин Е, его можно найти в семечках, маслах и орехах. Не стоит забывать о продуктах с омегой-3, которой богата жирная рыба.

Нам необходим хорошо усваиваемый белок, который будет являться строительным материалом для клеток. Его источником является рыба, курица, индейка. Лучше употреблять тушеные, вареные или запеченные блюда, - говорит эксперт.

Нельзя забывать о воде - выпивать ежедневно 30 мл на килограмм веса, пишет Москва 24.

Многие отказываются от жиров, однако они также важны. Гидролипидный слой защищает кожу от повреждений и высыхания. Можно употреблять льняное, оливковое масло, один раз в день можно съесть маленький кусочек сала или сливочного масла, - резюмировала Елена Соломатина.