Найти в Дзене
Дочь

Душевное чаепитие

Я с детства увлекалась медициной - официальной и народной. Увлекалась до такой степени, что родители по моему твёрдому настоянию выписывали ежегодно журнал "Здоровье" - по доказательной медицине и "Работницу", "Крестьянку", "Физкультуру и спорт", "Сельскую новь" - там были статьи по траволечению, самомассажу, голоданию, дыхательной гимнастике и всякие народные рецепты от кашля, гастрита, коленки, головы и прочие. Я с шести лет читала эти журналы, вырывала нужные листы, подкалывала в скоросшиватель, нумеровала страницы, вела каталог с указанием, где у меня какая статья. Каждый день я ждала почтальона, часто заглядывала в ящик, всегда первой вытаскивала прессу. Обложившись своими сокровищами - журналами, я с головой уходила в чтение, и никто и ничто - ни мама с призывами ужинать, ни подружки с "пойдем гулять" - не могли оторвать меня от этого увлекательного занятия. Изучив журналы, выдрав нужное, подколов и пронумеровав, я успокаивалась и шла заниматься другими делами. Вечером, после все
Чай с мамой
Чай с мамой

Я с детства увлекалась медициной - официальной и народной. Увлекалась до такой степени, что родители по моему твёрдому настоянию выписывали ежегодно журнал "Здоровье" - по доказательной медицине и "Работницу", "Крестьянку", "Физкультуру и спорт", "Сельскую новь" - там были статьи по траволечению, самомассажу, голоданию, дыхательной гимнастике и всякие народные рецепты от кашля, гастрита, коленки, головы и прочие.

Я с шести лет читала эти журналы, вырывала нужные листы, подкалывала в скоросшиватель, нумеровала страницы, вела каталог с указанием, где у меня какая статья. Каждый день я ждала почтальона, часто заглядывала в ящик, всегда первой вытаскивала прессу. Обложившись своими сокровищами - журналами, я с головой уходила в чтение, и никто и ничто - ни мама с призывами ужинать, ни подружки с "пойдем гулять" - не могли оторвать меня от этого увлекательного занятия.

Изучив журналы, выдрав нужное, подколов и пронумеровав, я успокаивалась и шла заниматься другими делами. Вечером, после всех хлопот пресса переходила к родителям. Они устраивались поудобнее, открывали журналы и...

Обнаружив неполноценность в виде выбранных страниц, мама с папой вызывали меня на ковёр и начинали гундеть: "Опять эта профессорша всё выдрала. Когда успеваешь? Дай нам почитать. Зачем тебе нужны статьи про артроз, траволечение и самомассаж? Неси свою подшивку, мы тоже хотим почитать".

Я заставляла маму с папой вымыть руки, приносила им драгоценные вырезки, с нетерпением ждала, когда они прочитают, чтобы можно было всё совместно обсудить. Когда-то у нас гостил мой крестный, и он незаметно щёлкнул меня, подловил момент, когда родители читали мою папку, а я, маленькая, топталась рядом. Фото в то время не выскакивало тут же, надо было его долго проявлять, печатать.

Этот снимок я увидела много лет спустя, уже взрослой. Две размотавшиеся косички, бант съехал за ухо, короткое домашнее платьице, колготки гармошкой на коленках, вся я устремлена вперёд, в глазах нетерпеливое ожидание, когда же родители дочитают, и восторг от познания и предстоящей беседы с ними.

Не знаю, откуда у меня в таком раннем возрасте интерес к медицине, в частности к народной, но предполагаю, что от родителей. Мама с папой много всего лечебного помнили из своего деревенского прошлого, они любили и знали травы. Мы жили в частном секторе и когда шли в поликлинику, в детский сад, на рынок, в кино - везде нас встречали наши добрые знакомцы - травы. У меня было такое чувство, что я родилась с знанием трав.

Родителям и в голову не приходило меня специально учить или развивать, их рассказы о лекарственных травах, ягодах были просто продолжением нашей болтовни.

- О, дочь, зверобой, давай пару веточек на чай сорвём. Глянь, а около люка мать-и-мачеха, спустись набери, зимой от кашля пригодится. А вот груши-дички, бабушка в деревне делала из них душистый узвар, если желудок болел. Липа недельки через две зацветёт - возьмём тогда пакет и нарвëм: бабушка, помню, липой с потом выгоняла простуду. Смотри: хвощ, как ёлочка, от почек хорошо. А вот цикорий, в деревне его называют крутосерь...

Сколько себя помню, мы пили чай из трав. Какие-то травы собирали сами, какие-то покупали у бабулек на рынке. Магазинных чаёв у нас не было. Став взрослой, я взяла всё это в свою жизнь. И даже когда на долгие годы тяжело заболел папа, потом - мама, даже тогда я всё равно старалась вырваться собрать липы, душицы и купить на рынке недостающие травы, на чай.

Для чая подходят не все травы, надо брать мягкие, не слишком, если можно так выразиться, лекарственные, с вкусными ароматами, которые могут проявлять себя сразу, а могут раскрываться после настаивания. Обычно я заваривала чай из зверобоя, душицы, мелиссы, липы, листа земляники, делала настой из шиповника.

До последних дней жизни я поила травяными чаями папу и маму. В последний день маминой жизни, когда она лежала в больнице, когда меня, наконец, к ней допустили, я вместе с кучей вещей привезла литровую банку травяного чая и термос с шиповником. Вылила из стакана больничный чай-бурду и напоила маму своими душистыми отварами с медком.

Чай я заваривала дома по-простому - в литровой банке. Банку ставила в мамину старую шапку, затягивала верх резинкой, и эта шуба стояла на столе. Когда заливала травы кипятком, наблюдала, как всеми лепестками разворачивается салатовая липа, как сиреневыми зонтиками расцветает душица, как игольными дырочками начинают светиться листки зверобоя, как разворачиваются и оживают листья мелиссы.

И всё это пахнет, благоухает, наполняет дом уютом, теплом, хочется сразу доставать  чашку, мёд и садиться смаковать.

Несколько лет назад я неожиданно для себя купила чай в восточной лавке. Заглядывала я туда часто - за курагой, изюмом, черносливом и орехами. Потом подсела на вредные, но такие лакомые восточные сладости. А однажды, покупая фисташково-шоколадную халву, я почувствовала какой-то нежный приятный запах. Спросила. Продавец кивнул на большой холщовый мешок рядом с собой. Это был чай.

Пах он удивительно. Свежо, тепло, сладко. Чувствовалось, что там есть что-то кисленькое, какие-то душистые изысканные цветы и сладкие фрукты. Так оно и оказалось. Основой был чёрный чай, к нему в дополнение лепестки розы и календулы, кусочки яблока и цукаты манго и маракуйи. Я взяла на пробу два стакана. Но как-то в сутолоке ухода за мамой мне было не до  чая.

Я продолжала заваривать себе и маме наш травяной, а фруктовый чай я попробовала уже после смерти мамы, на днях. Заварила по всем правилам. Воду довела до белого кипения. Чашку предварительно обдала кипятком, чтобы она была тёплая, чтобы кипяток потом весь пошёл не на обогрев чашки, а на раскрытие каждого цукатика фруктового чая.

Положила в чашку ложечку чая, залила, накрыла крышкой, потомила 5 минут. Потом добавила мёда и села чаевничать. Сразу скажу: какого-то вау-эффекта не случилось, просто чай с небольшой фруктовой ноткой. Но несмотря на это, мне было хорошо и душевно.

Сам чай красивый: на чёрном фоне листового чая - яркие звёздочки-всполохи оранжевых ниточек календулы, алых лепестков розы, кусочков манго, маракуйи янтарного цвета. Пахнет чудесно, свежо и тепло. Умиротворяюще действует церемония заварки, негромкое позвякиванье ложечки о чашку при размешивании мёда.

Я сейчас от многих слышу, да и сама это испытываю, что у жизни нет вкуса, исчез. Ничего не увлекает, не затягивает, не удивляет, осуществлённые мечты не приносят ожидаемой радости; праздники ждëшь-ждëшь, а они приходят и оказываются будничными и тусклыми, и даже Новый год уже давно перестал быть волшебным. Жизнь потеряла вкус, а с ним и смысл.

Когда-то я много читала по этом теме, много думала. Поскольку до психики и химии добраться намного труднее, чем до тела и физики, то надо, наверно, идти от простого к сложному. Понять, зачем ты живёшь, ради чего, - это высокие вибрации, и подобраться к ним можно через обретение вкуса от простых радостей жизни. Например.

У нас недавно дали тепло - и теперь дома уютно и хорошо. Я вышла на улицу пройтись - а там солнечно, свежо и сухо, легко дышится. Осень раскрашивает деревья - и я замираю перед ярким многоцветьем сумаха. Недавно сорвала пару его веточек с листьями, положила в книгу засушить. Чай тоже из этой оперы, из калейдоскопа простых чувств, через которые, наверно, можно подобраться к вкусу жизни в его глобальном понимании.