Птицеводство в Оренбургской области стабильно развивается, объёмы производства яиц растут, что способствуют полному обеспечению населения региона качественным продуктом.
Областной минсельхоз приводит данные Росстата за девять месяцев этого года: производство куриных яиц в сельскохозяйственных организациях Оренбуржья достигло 607,7 млн штук – что на 13,2% больше, чем в аналогичном периоде 2023 года. Средняя яйценоскость одной курицы-несушки составила 249 штук.
Лидирующие позиции на рынке Оренбургской области занимают ЗАО «Птицефабрика «Оренбургская» и СПК «Птицефабрика Гайская». На 1 октября 2024 года производство куриных яиц в ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» возросло на 7,7% по сравнению с прошлым годом, достигнув 233,8 млн штук. В СПК «Птицефабрика Гайская» увеличение составило 2,0%, что соответствует 210,6 млн. Кроме того, специализированная птицефабрика ОАО «Спутник» произвела 99,4 млн яиц с начала года.
В этом году в регионе запланировано дальнейшее увеличение объёмов производства яиц с учётом ввода в эксплуатацию птицефабрики ООО «Оренбург-3» яичного направления. После реконструкции и модернизации, по состоянию на сентябрь, на данном предприятии было произведено 63 млн яиц.