Сырные булочки. 📌📌📌 Скорее сохраняйте этот простой рецепт. Такие булочки можно есть всеееем)) Нам понадобится: 200мл кефира 2,5% 120 г муки 120 г творога 2 яйца 50 г сыра Зелень Сода 3/4 чайной ложки Щепотка соли Кефир подогреть до 36-37 градусов, смешать с содой. Отделить белок от желтка. Белок взбить до устойчивых пиков. А желток смешать с мукой, творогом и кефиром. Далее добавляем тертый сыр и зелень и потом аккуратно вводим взбитый белок. Раскладываем тесто в силиконовые формочки. ❗️не используйте бумажные)) они потом очень плохо отлепляются от готовых булочек. Проверено несколько раз )) смазывание маслом не помогло… Выпекаем при 190 гр примерно 30 минут. Булочки получаются очень вкусные! Обязательно попробуйте и напишите отзыв.