Близнецы любят сладкое - это не сложное, но очень вкусное блюдо их порадует...
Ингредиенты:
- Сливки 33% — 500 мл
- Сахар — 100 г
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
- Желатин — 10 г
- Малина — 200 г
- Сахар для соуса — 50 г
Пошаговый рецепт:
1. Замочите желатин в небольшом количестве холодной воды на 5-10 минут.
2. В кастрюле нагрейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом, не доводя до кипения.
3. Добавьте распущенный желатин в горячие сливки и тщательно перемешайте до полного растворения.
4. Разлейте смесь по формочкам и уберите в холодильник на 4-6 часов до застывания.
5. Для соуса: измельчите малину с сахаром в блендере до однородности.
6. Подавайте панна-котту, полив малиновым соусом.
Подписывайтесь на наш канал и все рецепты и лайфхаки будут у Вас под рукой!