КОСИЧКА С ГРУШЕЙ И СЫРОМ ДОРБЛЮ - ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ!

Порадую вас необычным сочетанием фруктов и сыра. Говорят, оно тянет на нобелевку🤩

Шикарный завтрак или перекус, изящный, красивый, простой в приготовлении.

Мягкое творожное тесто, сочная начинка🍐 и пикантность сыра дорблю🧀 ммм…

Все, кто уже пробовал, в один голос говорят готовить, увеличивать объем, звать друзей или лучше хомячить в одно лицо😅

КБЖУ на 100 гр 208/9/10/22. 

📌Ингредиенты:

🥧Тесто: 

Творог в брикете 5% 90 гр

Масло растительное 10 гр

Крахмал кукурузный 20гр

Рисовая мука 60 гр

Миндальная мука 40 гр

Яйцо СО 1 шт

Пребиосвит 4 гр

Сода 1/3 ч.л.

Соль щепотка

🍯Начинка:

Груша 200 гр

Сыр дорблю 50 гр

Сироп топинамбура 2 ст.л.

⏩Готовим:

1) В миске смешиваем творог, яйцо и масло, растирая крупинки творога.

2) Добавляем крахмал, муку, пребиосвит, соль и соду. Вымешиваем тесто. Заворачиваем в пле‌нку и даем полежать 20 минут в холоде.

3) Тем временем нарезаем кубиками грушу и сыр. 

4) Присыпаем пергамент мукой‌, раскатываем тесто прямоугольной формы шириной 3-5 мм. В центр выкладываем грушу и сыр, поливаем сиропом. 

5) С боков на тесте делаем надрезы и заплетаем нашу косичку. 

6) Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Понравился рецепт? Тогда у меня есть для вас классный подарок - Сборник вкуснейших, ароматных, аппетитных десертов без сахара, пшеничной муки и трансжиров🎁

ЗДЕСЬ >>> ЗАБРАТЬ СБОРНИК БЕСПЛАТНО