Что нам предлагают «попить» в настоящее время по всякому поводу и без? Безусловно на первом месте витамин Д, про который мы с вами уже поговорили, а на втором месте по «рекомендациям»: «надо-не надо - принимайте будет только лучше!» будет, однозначно, магний, или, в крайнем случае, делит его с железом.
И это, действительно, заслуженный мАкроэлемент. Его пьют и от стресса, и от аритмии, и от судорог, и от повышенной возбудимости и от всего, чего только можно предположить. Если вы читали предыдущую статью, то с перечнем симптомов, которые возникают при недостатке макроэлемента, уже ознакомились.
Оправдан ли бурный интерес к насыщению организма магнием или нет?
Магний это химический элемент, который в нашем организме сам собой, понятное дело, не синтезируется и может поступить в организм только с пищей (водой и трансдермально(через кожу).
После всасывания в желудочно-кишечном тракте макроэлемент попадает в кровь и распределяется у нас приблизительно в следующих пропорциях: около 60% накапливается (депонируется) в костях, около 20% – в скелетной мускулатуре, 19% – в других мягких тканях, менее 1% находится вне клеток и лишь часть от этого процента – циркулирует в крови. В организме взрослого человека в среднем содержится 850-1100 ммоль магния.
При замерах количества магния в крови возможна ситуация, когда показатели не плохие, однако количество депонированного элемента в костях намного ниже нормы.
Опять же показатели недостатка магния (мне всегда не нравились такие большие цифры) выявлены у порядка 70-75 процентов от всего населения земли.
Основные причины недостаточного количество магния в продуктах - это обеднение почв в результате постоянной обработки, промышленное загрязнение, обработка питьевой воды хлором и фтором, которые «связывают» магний и не дают ему усвоиться, термическая обработка пищи, которая может связать\нейтрализовать до 80 процентов магния. Так что магний человеку нужен, но в каких объемах и в каком виде?