Берем гребешок морской в створке (у нас был замороженный), добавляем в каждую створку столовую ложку масла сливочного, смешанного с солью, чесноком и укропом (количество варьируется по Вашим вкусовым ощущениям), посыпаем тертым полутвердым сыром. Запекаем в духовке 10 минут при 180 градусах. Достаем и кушаем. Приятного аппетита!