Всем привет.
В октябре оказывается пять недель и пятая неделя неполная, а всего три дня и эти три дня перейдут у меня на ноябрь. В ноябре тоже получится пять недель и я буду продолжать экономить.
По следам ваших комментариев.
В прошлой статье написала, что люблю белорусские молочные продукты. Я покупаю сметану, греческие йогурты, молоко покупаю очень редко чаще всего беру Пискаревское, творог белорусский вкусный и сыр покупаю.
Мне написали в комментариях, что в этих продуктах одно пальмовое масло. Комментарий прочитала уже будучи дома, потом посмотрю в магазине состав этих продуктов, а пока стала смотреть на сайте магазина "О'кей" из чего сделано и есть ли наличие пальмового масла в сметане, молоке, йогурте и сыре.
Начну с сыров. Чаще всего сыр я покупаю в фабричной упаковке, на развес не беру. Ищу скидки и покупаю со скидкой, производитель мне не так важен. Но сейчас стала смотреть состав сыра "Тильзитер" Брест - Литовск.
Скрин картинки у меня не поместился, а скрин состава я сделала.
Начну со сметаны.
Из крина видно, что в сметане нет пальмового масла.
Греческий йогурт. Я раньше часто покупала йогурты "TEOS". Пркупала сладкие и натуральные. Сейчас появился греческий йогурт "Простоквашино" и я покупаю его когда есть на него скидка. На какой йогурт скидка те я и беру.
В составе тоже ничего страшного нет.
И наконец сыр "Тильзитер" Брест - Литовск.
Творог не стала фотографировпть в нем тоже ничего опасного я не нашла.
Может быть производители скрывают, что в продуктах есть пальмовое масло, но тогда оно может быть везде, а не только в белорусских продуктах.
______________
Завтрак.
Варёная яичница и хлеб с сыром.
На сковороду налила немного воды и вбила одно яйцо. Жидкий желток не люблю ни в каком виде и готовила яичницу на воде до готовности желтка. Воду подливала, а то белок начинал гореть. Двухсот граммов сыра мне хватит на неделю. На бутерброды отрезаю сыра 25 - 30 граммов не больше.
Обед.
Куриная печёнка с салатом.
Хлеб у меня закончился и в магазине увидела упаковку смеси для хлеба.
Пару раз покупала такую смесь и получается вкусный бородинский хлеб. Только раньше в нем изюма не было, а в этой смеси есть изюм. Стоит упаковка 79 рублей. По цене получается дешевле чем купить готовый хлеб в магазине. 40 рублей половина упаковки, я из половины испекла, и 10 рублей сухие дрожжи. Маленька буханочка хлеба встала мне 50 рублей.
Написала, что хлеб приготовленный из смеси дешевле и засомневалась. Открыла сайт магазина "О'кей" и нашла цену Бородинского хлеба.
Оказалось, что магазинный хлеб дешевле, а я думала, что наоборот,но зато свой вкуснее. В магазине Бородинский хлеб всегда влажный и тяжелый. Может быть он и должен таким быть, но от влажного хлеба у меня на желудке тяжесть. Попробую хлеб испеченный дома и узнаю будут ли в желудке какие - то реакции или нет.
Ужин.
Творог утром приготовила, а вечером себе пожарила опять сырники из домашнего творога. 100 граммов творога, 15 граммов муки, одно яйцо и соль, сахар по вкусу.
Из упаковки молока в 900 граммов и столовой ложки сметаны у меня получилось ровно 250 граммов домашнего творога. Пискаревское молоко стоит 66 рублей и столовая ложка, а это примерно 40 - 50 граммов, сметаны стоит 10 рублей и творог по стоимости вышел на 76 рублей. Не намного дешевле чем в магазине, но всё равно дешевле и гораздо вкуснее магазинного творога.
К вечеру испекла Бородинский хлеб.
Специально заказала на Вайлдберриз маленькую силиконовую форму для выпечки хлеба. В длинну форма 16 сантиметров, а в ширину 7. Мне такая и была нужна что бы печь хлеб маленькими буханочками.
На этом у меня всё.