В начале следующего года в Тюмени на улице Республики, 42, откроется ресторан Frank by Баста. Об этом проинформировали РБК Тюмень со ссылкой на пресс-службу сети заведений. Рядом с рестораном, который откроется в 2025 году, работают разные заведения: Fresca mi Amor, «Горячий Цех», «Хочу Пури», «Парадная», Garden и другие. По словам ресторатора Сергея Бормотова, у ресторана отличный гастрономический потенциал даже несмотря на конкуренцию. Он считает, что наш город уже дорос до заведений такого уровня. Напомним, в Тюмени также откроется популярное уральское кафе Engels. Несмотря на то, что дата открытия уральского проекта в нашем городе пока не называется, уже известен средний чек заведения — 700-1700 рублей. В меню заведения представлены полноценные горячие блюда, салаты, закуски, супы и десерты. Шеф-повар Mestia объяснил, почему в топ-10 ресторанов попал только один тюменский Ранее «Наш Город» писал, что по версии национальной премии WHERETOEAT Ural ресторан Mestia занял девятое место