Приготовим ароматный и полезный клюквенный морс всего за несколько шагов. Морс из клюквы — это не только вкусный, но и очень полезный напиток, который легко сделать самим в домашних условиях.
Всем привет!
Этот напиток не только утолит жажду, но и насытит вас витаминами. Простой рецепт, который точно станет вашим любимым. Попробуйте сами — это вкусно
Ингредиенты
- 300 г свежей промытой клюквы
- 2 литра кипятка
- 5 столовых ложек сахара
Шаг 1: Подготовка клюквы
Для начала 300 граммов свежей промытой клюквы высыпаем в сито и разминаем. Удобнее всего делать это пестиком от ступки, но если его нет под рукой, можно воспользоваться ложкой. Клюквенный сок пока оставляем — он понадобится нам позже.
Шаг 2: Варка жмыха
Жмых, который остался в сите, выкладываем в кастрюлю с двумя литрами кипятка. Сюда же добавляем 5 столовых ложек сахара и тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на час, чтобы отвар остыл до комнатной температуры.
Шаг 3: Процеживание и добавление сока
Через час процеживаем жмых через сито, чтобы избавиться от твёрдых частиц. В процеженный отвар добавляем ранее приготовленный клюквенный
Морс готов
Клюквенный морс получился очень ароматным, насыщенным витаминами и, конечно же, невероятно вкусным. Обязательно приготовьте его дома — это не только вкусно, но и полезно для вашего здоровья.
Если вам понравился рецепт морса из клюквы, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал Вкусные эксперименты.
С вами была Ольга Хель — готовьте вкусно и с удовольствием!