И это не манка, и даже не хлопья, не требующие варки! Хотя, такое я тоже люблю готовить, когда времени в обрез. Но иногда надоедают «полуфабрикаты» и хочется нормальной каши из нормальной необработанной крупы. Вот только на это нужно время! Утром будильник звенит рано, но мне так хочется поспать ещё. Ведь получается, что в будни просыпаюсь в 6-6:30. Если я поваляюсь немного дольше, то на завтрак все будут есть бутерброды. 🙂 А есть ли способ и выспаться и кашу нормальную сварить? Ну, не будем же мы есть на завтраки одни бутерброды каждый день! Такой способ я нашла. Всё очень просто. Крупу я хорошенько промываю и оставляю разбухать в воде с вечера. Всю ночь она напитывается и становится гораздо мягче. Вчера, например, я оставила настаиваться рис. Утром он стал мягким, словно уже готовым. Я слила воду, добавила немного молока, соли, сахара и сварила рисовую кашу примерно за 5 минут. Можно так делать с любой крупой: кукурузной, гречневой, пшеной, овсяной… И, вроде как, это ещё и полезн
Будни многомамы. Хитрый способ варки каши за 5 минут.
22 октября 202422 окт 2024
162
2 мин