На просторах великого и могучего (интернета, разумеется) наткнулась недавно на прелюбопытнейшую статью.
Внимание привлек заголовок: «Ни в коем случае не пейте такую воду!» Стало любопытно, какую такую водицу ни в коем случае нельзя поглощать? Из копытца, что ли, а то козленочком станешь?
Стала читать.
Если вкратце, то авторы статьи категорически не рекомендуют употреблять воду после повторного кипячения.
Точнее, так: если вы один раз выпили чайку, заваренного дважды прокипяченной водой, ничего страшного не случится. Если же такое действие вошло у вас в привычку, то здоровью будет нанесен непоправимый ущерб.
Почему? Специалисты (только вот непонятно, какие) говорят, что в любой воде присутствуют нитраты. При многократном кипячении они превращаются в нитрозамины, которые увеличивают риск развития онкологии.
Более того, особенно вредна кипяченая вода для женщин – у них из-за наличия фтора в такой жидкости может развиться бесплодие.
Ну что сказать… Поплевала через левое плечо – никому не желаю столкнуться с такими последствиями. Ну а я, как и пила раньше кипяченую несколько раз воду, так и пью.
Очень интересно узнать, много ли таких, как я? Напишите, пожалуйста, доводите ли вы оставшуюся в чайнике воду повторно до кипения, или каждый раз наливаете в него новую?