Из истории... Отбивная — приправленная мясная вырезка, обжаренная в панировке из сухарей и взбитых яиц. По классическому рецепту отбивные готовят только из свежей свинины: это мягкое и сочное мясо при такой технологии приготовления всегда получается удачно. Фото и идея @Кухня. Кофе.Каблуки. Приготовим отбивные из куриной грудки! -А они 🤔не будут сухие? -Нет,тают во рту!😉 Простая и вкусная идея ужина! Берегите себя и близких!
Идея вкусного ужина
Отбивные из куриной грудки и паста.
Из истории...
Отбивная — приправленная мясная вырезка, обжаренная в панировке из сухарей и взбитых яиц. По классическому рецепту отбивные готовят только из свежей свинины: это мягкое и сочное мясо при такой технологии приготовления всегда получается удачно.
Фото и идея @Кухня. Кофе.Каблуки.
Приготовим отбивные из куриной грудки!
-А они 🤔не будут сухие?
-Нет,тают во рту!😉
- Куриные грудки , хорошо промыть и промакнуть бумажным полотенцем.
- Взять острый нож.
- Нарезаем вдоль, по 3мл
- Накрыть плёнкой и хорошо отбить.
- Отбивать, без фанатизма😁
- Приготовим пасту.
- Поставить воду, добавить соль и 1ч.л.оливкового масла.
- Дать воде закипеть
- В чашку, разбить 4шт-крупных яиц.
Спасибо за отзыв, подписку, добрые комменты- это способствует продвижению канала.
- Яйца, хорошо взбить вилкой и добавить соль, чёрный свежемолотый перец и праванские травы.
- Отбитую куриную грудку, обмакнуть в ячной смеси и жарить , на сковороде.
- Жарить на среднем огне.
- Отбивные, получаются сочные и нежнейшие.
- В кипящую воду, закинуть пасту- бантиком и готовить, строго по времени, указанном на пачке.
- Добавить в готовую пасту, сливочное масло.
- Подавать горячей с куриными отбивными.
Простая и вкусная идея ужина!
Спасибо за добрые комменты и лайки, это чаевые автору канала!
С 🦋 уважением 🦋Алёна 🦋
Берегите себя и близких!