Читатели канала просили меня показывать побольше садов, расположенных в южных регионах России. С удовольствием представляю вам интервью с Еленой Медведевой, хозяйкой замечательного сада в Краснодарском крае. За исключением первых трех фотографий, статья будет проиллюстрирована видами сада в хронологическом порядке: от зимних через весну и лето до осенних.
- Елена, здравствуйте. Дайте, пожалуйста, вводную информацию о Вашем саде: каков его возраст и размер, где он расположен?
- Здравствуйте. Это южный сад на склоне, размер участка 30 соток. О таком климате мечтают многие россияне, даже есть поговорка: «Если есть на свете Рай, это Краснодарский край». Но Краснодарский край большой, и климат здесь очень разный. Мой сад находится в горах, в 600 м над уровнем моря. Пожалуй, это самое прохладное и дождливое место в крае, отличающееся большой влажностью воздуха.
- Каково природное окружение сада и условия участка: почва, рельеф? Влияют ли эти особенности на микроклимат сада?
- Юго-юго-восточный склон, с перепадом высот около 3-х метров, хорошо прогревается солнцем, и даже зимой снег здесь почти не держится. Самые тяжелые месяцы для растений: январь-февраль, когда дневная температура может подниматься до +20-25 днём, а потом резко опуститься до -18 ночью. Однажды даже было -27 и хорошо, что такие низкие температуры не держатся больше недели. Снега мало или нет совсем.
Март и апрель преподносят свои сюрпризы в виде возвратных заморозков. Май и июнь — сезон дождей, когда тепло и сыро, что провоцирует развитие различных корневых гнилей и грибковых заболеваний по листу. Растения должны быть очень устойчивы к таким перепадам: по возможности, не просыпаться зимой, не начинать вегетировать или мужественно переносить внезапное похолодание; выдерживать замокание корней.
Самое благодатное время — это июнь и часть июля, когда наступает солнечная погода, а в почве еще достаточно влаги. Это феерия красок! Цветут розы и большее количество других растений.
Вторая половина июля, август и сентябрь — время беспощадного солнца, жары и отсутствие дождей. Многие растения впадают в спячку. Многолетники приходится обрезать.
Октябрь, ноябрь и даже декабрь — очень приятное межсезонье. До конца октября (до первых осенних заморозков) цветут георгины и хризантемы, розы распускают бутоны,третьей, а то и четвертой волны цветения.
Почва глинистая, не окультуренная, так как нашей станице всего 150 лет, а это слишком мало для создания хорошего слоя плодородной почвы. Хотя нас окружают широколиственные леса, почва и там тяжелая. Это интересный, но очень обширный вопрос, почему в земле не накапливается органика. Если коротко, я думаю, что много питательных веществ вымывается дождями и смывается поверхностно от обилия осадков. К тому же, из-за длительного вегетационного периода (почти 11 месяцев в году почва не промерзает), почвенные бактерии «съедают» органику быстрее, чем она поступает.
Учитывая всё это, я первым делом стараюсь улучшить почву и во-вторых, пытаюсь подбирать такие растения, которым было бы комфортно в таких условиях. Так что Рай оказался очень условным понятием.
- Расскажите, пожалуйста, про историю создания сада. С чего всё начиналось? Имелся ли у Вас заранее разработанный план освоения участка или всё решалось «на ходу»?
- Участок был куплен 10 лет назад. Мы с мужем искали южный склон, хотели создать террасы под виноградник. Увидев две огромные сосны, склонившиеся над крошечной хаткой, мы поняли, что именно это место — наше. Удивительно, что именно сосны оказались решающим аргументом, но они показались нам такими родными и напоминали о нашей далёкой Сибири, откуда мы родом.
С виноградником мы промучились года три, оказалось, что здесь столовый виноград хорошо растёт только в закрытом грунте, в теплицах.
Первые розы и крошечные, из череночка, туя с кипарисовиком были посажены в 2016 году, но общего плана декоративного сада, как такового, не было. Беру очередной кусок земли и пытаюсь представить, что я хотела бы там видеть. Отмечены только зоны сухого ручья и прудика, которые оставлены конкретно под этот проект.
- Вносите ли Вы какие-то коррективы в сад и сейчас или его создание уже закончено и теперь его нужно только поддерживать?
- Думаю, что всё только начинается.😄 Мне нравится выражение «Сад — это время». Сад взрослеет и становится другим, он не может быть статичным. Что-то приходится специально размножать, а что-то ограничивать в разрастании. Вместо с нашими вкусами и/или силами меняется и сад.
На фотографиях показана примерно четверть участка, а всего освоено около половины. Склон приходится террасировать, создавая подпорные стенки и заполняя их почвой, на что уходит много времени и физических усилий. Зато есть время подумать, что я хочу там видеть: подбор растений и схемы их размещения - это, пожалуй, самое интересное. В ближайших планах ручей, прудик с карпами Кои и тропический лес за ними.
- Как бы Вы описали структуру Вашего сада? Как он устроен? Делится ли на какие-то зоны, тематические цветники?
- Из необычного — в саду много извилистых гравийных дорожек. По ним можно прогуливаться с чашечкой кофе, а можно и бегать по утрам, как делает мой муж))). Ракурсы на поворотах этих дорожек я старалась делать максимально различными, каждый раз открывается новая «картинка». Помните сказку Г.Х. Андерсена «Снежная королева»? Сад старушки-волшебницы произвел на меня неизгладимое впечатление. Наверное, именно его, сад-мечту туманных образов из детства, я и пытаюсь воссоздать. Для полноты картинки у меня даже есть соломенная шляпа😁
Деление на зоны есть, пока всё разрастается и кое-где нужно расставить лавочки.
Из крупных «комнат» — это центральная Галерея с 6-ю розами Амадеус и множеством клематисов, комната с гортензиями, уголок с японскими анемонами, кострище, теневой уголок отдыха под грецким орехом и будущий ручей. Есть несколько маленьких уголочков без названия, буквально на один стульчик, для медитаций.
Наверное, стоит объяснить, почему в моём саду так много камня. Мы находимся в горах, и перепад высот по участку составляет более 3-х метров, что само по себе предполагает создание подпорных стенок. Климат очень контрастный, а обилие камня выравнивает дневные и ночные температуры. По гравийным дорожкам удобнее ходить и проще бороться с сорняками. Дом облицован природным (необработанным) камнем, и я пыталась «выдержать стиль». А ещё я просто люблю камни)))
- Если говорить про основу Вашего сада, то это камень и вечнозеленые хвойные растения. Про камень Вы уже рассказали, вопрос про хвойные: Вы собираете их целенаправленно? Сколько видов и сортов растет в Вашем саду?
- Я коллекционер, который умеет вовремя остановиться. Хвойные очень люблю, и это очень подходящие растения под мой климат, единственный их минус — медленный рост. Все имеющиеся растения у меня собраны в папочки в ноутбуке, так что я могу ответить точно. Это 60 сортов различных хвойных растений: кипарисовики, можжевельники, туи, немного елей, есть тсуга Jeddeloh, которой у меня не нравится, и в этом году приобрела на пробу криптомерию японскую Elegans Viridis, которую буду испытывать. Много карликовых и умеренного роста,сортов, и многие посажены в нескольких экземплярах. Нужно время, чтобы их стало видно.
- У Вас хорошая коллекция декоративных злаков. За что Вы их любите и какую роль отводите им в саду?
- Первый злак появился три года назад, им оказался мискантус Gracillimus... и это была любовь с первого взгляда! Это прекрасные растения для южных садов, они достойно выглядят при любых условиях, выдерживают заморозки, дожди, жару с ограниченным поливом, ветра и прочее, и прочее. Ценю их также за воздушность облика, невероятно таинственные шуршащие звуки и тактильно приятные ощущения: их всё время хочется потрогать. В этом году добавила много новых интересных злаков и трав, но до массивов из них пока морально не доросла.
- Бросается в глаза и восхищает огромное количество роз, их обильное цветение и прекрасное здоровье. Сколько у Вас сортов, какие самые любимые? Каковы особенности ухода за розами на юге России?
- Юг без роз — это не юг! Розы у нас неукрывные. Не могу сказать, что они совсем не обмерзают — но не укрытые чувствуют себя примерно так же, как розы в условиях Подмосковья с укрытием. При минимальных обработках фунгицидами (3 раза за сезон) практически не болеют. Из сложностей — в жаркие месяцы плохо выходят на повторное цветение, цветки мельчают, и быстро облетают. Думаю, выход надо искать в очень короткой обрезке после первого цветения, чтобы задержать второе. Надо пробовать. Правда, мы лишимся при этом третьего цветения. Вся моя коллекция есть на Розебук.
Сорта подбирала под климат своего участка, из огромного количества сортов оставила 116. Возможно, будет еще небольшое сокращение. Очень люблю мускусные и полиантовые розы, а мой фаворит Knock Out требует обрезки и обработки только раз в год весной, при этом весь сезон цветет без моего участия. Вопрос о малоуходности в разговоре о розах неуместен, но, вопреки всему, малоуходные сорта существуют.
Научилась прививать розы сама, есть маленький питомничек, где прививаю розы обычным способом и на штамб, используя для подвоя сортовые шиповники. Все штамбовые розы в моём саду сделаны своими руками.
- Есть ли в Вашем саду другие обширные коллекции растений помимо упомянутых выше?
- Обширных нет. Есть небольшая коллекция бордюрных георгин из 8 сортов. Шиловидный флокс — 9 сортов, один из которых мой сеянец. Много крупнолистных гортензий. Собираю почвопокровные растения.
- Есть ли у Вас какие-то правила, которых вы придерживаетесь при компоновке цветников?
- Да, включение вечнозеленых и зимнезеленых растений, а также не крупных кустарников (в основном спирея). Поменьше травянистых многолетников, на юге большинство из которых теряет (сушит) листву в середине лета. То есть стараюсь добиться всесезонной декоративности.
- Нельзя не оценить необычную калитку, симпатичные перголы и опоры для лиан, многочисленные подпорные стенки, гравийную площадку с каменным узором... Всё это сделано своими руками?
- Всё из дерева и железа делается мужем Андреем. В мои садовые и огородные дела он не лезет, занимаясь домом и обеспечением материалов. Камнем занимаюсь я сама, кроме огромных валунов, тут тоже требуется помощь мужа. Дорожки делаю постепенно, в межсезонье, когда нет работ с растениями.
- Какие рутинные работы в саду нравятся Вам больше всего? Есть ли работы по уходу за садом, которые Вы не любите?
- Обожаю прополку))) В полном присяде, ручками))) Очень медитативное занятие, во время которого можно думать о будущих композициях сада.
Не люблю обрезку роз. Колючие, заразы.
- Какие советы Вы бы дали садоводам, которые хотят разбить сад непрерывного цветения на юге России? На что стоит обратить особое внимание, каких ошибок можно избежать?
Для юга «цветущими» могут быть кустарники с цветной листвой. По мне, начинать лучше с зимнего вида цветников. Создать костяк из зимнезеленых и вечнозеленых растений, включить 1-3 хвойных растения. Если вертикалей мало, добавить клематис или другую лиану на опоре. Дополнить барбарисом Тунберга, стрижеными спиреями, форзициями (есть и карликовые сорта), бересклетами Форчуна в подбивке, или бересклетом японским, вариегатной бирючиной… вариантов очень много! С южной стороны от кустарников посадить группами из 3-5 кустов розы. Можно посадить высокие злаки сзади, мелкие впереди для «воздуха». Заполнить пустоты многолетниками. Не оставлять почву голой — мульчировать или затягивать почвопокровными растениями.
На мой взгляд, лучше следовать велениям своего сердца и души, а не правилам и чьим-то рекомендациям. Смотреть другие сады, видео, фотографии; выбирать кусочки того, что Вам ближе всего, придумывать новое и воплощать в своём саду.
Всем процветания и чудесных садов, дорогие коллеги-садоводы!
Анонсы канала в мессенджере Telegram, группе "Сады и цветы" вКонтакте и на Одноклассниках, канал Ютуб, профиль в фотобанке Shutterstock.