Давно я не делала подборку того, что готовила на неделе, потому что для мужа готовлю диетическое питание и еда все же не отличается разнообразием.
Да и времени красиво фотографировать и красиво оформлять в эти дни не было к сожалению.
Были у меня котлеты в форме биточков -говяжий фарш, черствая булочка и я решила добавить остатки зажарки из лука, моркови и томатной пасты.
Вкусно и необычно, в следующий раз измельчу морковь и лук блендером, специально для котлет.
Жарила куриную грудку для мужа, но он сказал, что ему пахнет.. ..курицей и чтобы в следующий раз мыла грудки в уксусе, мариновала соком лука и лимона и пожарила с луком .
Но тогда ведь это будет совсем другое блюдо и нужно будет больше масла, к диете это уже не будет иметь отношения.
Но хозяин- барин! 🤷
!Возможно , что постепенно он поймет, что много масла вредно, но пока категорически не хочет этого понимать.
Салат из копчёной куриной грудки.
150 грудки в вакууме стоят неприлично дорого-примерно 800 рублей, потому за такую цену из принципа не покупаю, если только раз в три года.
Свежий огурец, солёный домашний огурец, подсушенный в духовке грецкий орех, сыр "моцарелла",укроп, чернослив, лимонный сок и майонез "Макеев".
Себе еще яйцо отварное добавила.
Печеньки овсяные без сахара я уже показывала, , мужу к чаю и на перекус.
На ужин делала мужу "оладий" из кабачка.
Он уже раз шесть его ел и не надоело, очень вкусно.
Открывала калининградские шпроты .
В Росиии всю жизнь проходила равнодушно мимо любой консервированной рыбы, а сейчас...
Калининград рулит конечно🔥
На ужин муж сам себе делаел пару дней помидоры, творог, оливковое масло и много -много смеси "заатар".
Желудочки в соусе я уже показывала, жаль, что нет сметаны в шаговой доступности, а то можно было бы сделать подливку "как в детском садике".
В следующий раз сделаю на йогурте, так как сметану сложно купить.
Себе пару раз жарила вот такие лепёшки-тесто на сыворотке, в начинке картофель и говяжий фарш.
Всем желаю хорошего дня !