Двойной IPA в стиле New England на хмеле: Simcoe и Nelson Souvin от пивоварни 4BREWERS (ООО "Четыре пивовара") из города Владимир.
Внезапно осознал, что пива в этом стиле от 4BREWERS никогда не пробовал. Нужно исправлять!!!) Тем более, что мне не так часто получается найти свежий NEIPA. Как говорится: "Это я удачно зашёл".
**********************************************************************************
На этикетке описание то же самое, что и на сайте пивоварни:
Креативность, по своему обыкновению, иссекает очень не вовремя. А когда такое происходит — надо отправляться за вдохновением в бескрайние просторы интернета. Посмотрим, что предлагается по запросу «как назвать...»: цветочный магазин, кота, фитнес-клуб, видео, рабочий чат, яхту, фестиваль, игрушку, личный блог, сына маминой подруги, футбольную команду, элементарную частицу, любимый фикус… С такими предложениями и не придумаешь, как назвать…
Насыщенный светлый эль. Сочный, густой, мутный. С явной, но ненавязчивой горечью и цитрусово-хвойным ароматом американских хмелей.
**********************************************************************************
Плотность: 20%.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Срок годности: 180 суток при соблюдении температурного режима от +3℃ до +10℃. С даты розлива моей банки прошло 19 дней.
**********************************************************************************
Пена пышная и стойкая. Аромат интересный. Смородина, крыжовник, возможно, виноград. Очень необычно и не стандартно. Класс. Карбонизация умеренная.
Глоток. Как же сухо. Кайф. Удивительным образом сушит с самого старта. Вкус мягкий, но такой приятный. Простой, но как-то по-особенному простой. Цитрусы, чуть тропиков. Немного хвои. Чуть горьковато. Не сразу; через несколько глотков подключается небольшой бёрн, усиливающийся со временем. Крепость совершенно не чувствуется. Пиво ощущается очень лёгким. При этом вкус не проседает. Пьётся отлично.
**********************************************************************************
Вкусный и ароматный пивас. Залетел хорошо. Как будто бы нет в нём густоты и тяжести. Ну и что с того? Лёгкий! С отличным вкусом! Хорошо!
**********************************************************************************
Купил в подмосковной сети "Пивная №1" за 345 рубля.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!