И снова захотелось десерта, и снова супруг захотел десерт на основе профитролей. Ну как не увАжить?) В чашу блендера сложила 5 ст.л. натурального йогурта, 200 г мягкого творога, 100 г резаного сыра "Бри" и 1 ст.л. коричневого сахара и пробила всё до состояния крема. Готовые профитроли с белковым кремом порезала на 4 части каждый, разложила по креманкам, полила густо подготовленным кремом, украсила резаным нектарином и сразу подала. Небесно вкусный десерт получился)
Приятного аппетита
