Форшмак больше всего напоминает селёдочный паштет. Очень вкусное, бюджетное и необычное блюдо. 1. Рыбу чистим и внимательно удаляем все косточки. 2. Картофель, яблоко, и яйца измельчаем на тёрке. 3. Селёдку и лук очень мелко шинкуем. 4. Хлеб размачиваем в воде, как для фарша. 5. Соединяем все ингредиенты (хлеб отжимаем от воды). 6. Хорошо перемешиваем. Можно измельчить все ингредиенты в блендере, до однородного состояния. Понравился рецепт? Пишите в комментариях.
Форшмак больше всего напоминает селёдочный паштет.
Очень вкусное, бюджетное и необычное блюдо.
Ингредиенты
- 1 селёдка
- 1 крупный варёный картофель
- 1 яблоко
- 1 луковица
- 2 варёных яйца
- 2 ч. л. размягчённого сливочного масла
- 2 кусочка белого хлеба
- Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Рыбу чистим и внимательно удаляем все косточки.
2. Картофель, яблоко, и яйца измельчаем на тёрке.
3. Селёдку и лук очень мелко шинкуем.
4. Хлеб размачиваем в воде, как для фарша.
5. Соединяем все ингредиенты (хлеб отжимаем от воды).
6. Хорошо перемешиваем.
Можно измельчить все ингредиенты в блендере, до однородного состояния.
Приятного аппетита
Понравился рецепт? Пишите в комментариях.