Яйцо куриное - 4 шт. Сметана 15 - 80 г. Сливояное масло для смазывания формы - 10 г. Куркума - 1/3 ч.л. Соль, перец. Форма д/запекания - 16 см. 1️⃣ Четыре яйца разбиваем в мисочку, добавляем треть чайной ложки куркумы, соль с перчиком и перемешиваем венчиком. 2️⃣ Накладываем 80 г. сметаны и снова хорошенько перемешиваем. 3️⃣ Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла и выливаем нашу яичную смесь. 4️⃣ Накрываем фольгой и убираем в духовку на 180° примерно на 20-25 минут, пока смесь не схватится. 5️⃣ Убираем фольгу и запекаем до румяной корочки, ещё минут 5-10. Омлет готов, приятного аппетита 😋
🍁КБЖУ на 100 г.: 190 ккал 10.7/15.7/1.5
Выход: 305 г., 580 ккал.
🍁Ингредиенты:
Яйцо куриное - 4 шт.
Сметана 15 - 80 г.
Сливояное масло для смазывания формы - 10 г.
Куркума - 1/3 ч.л.
Соль, перец.
Форма д/запекания - 16 см.
🍁Приготовление:
1️⃣ Четыре яйца разбиваем в мисочку, добавляем треть чайной ложки куркумы, соль с перчиком и перемешиваем венчиком.
2️⃣ Накладываем 80 г. сметаны и снова хорошенько перемешиваем.
3️⃣ Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла и выливаем нашу яичную смесь.
4️⃣ Накрываем фольгой и убираем в духовку на 180° примерно на 20-25 минут, пока смесь не схватится.
5️⃣ Убираем фольгу и запекаем до румяной корочки, ещё минут 5-10.
Омлет готов, приятного аппетита 😋