Министерство сельского хозяйства ожидает, что урожай винограда в этом году превысит 800 тысяч тонн, несмотря на сложные погодные условия. Заместитель руководителя ведомства Марина Афонина сообщила об этом на пресс-конференции в рамках осенней акции «Дни российских вин». «Этот год был трудным для сельского хозяйства: весной происходили заморозки, а летом наблюдался дефицит влаги и засуха. Тем не менее, урожай обещает быть неплохим», — отметила она. В 2023 году страна собрала 760 тысяч тонн винограда, тогда как в 2022 году этот показатель составил 890 тысяч тонн. Афонина также добавила, что виноделы рассчитывают получить высококачественные вина из текущего урожая. «Все виноделы утверждают, что вина в этом году будут очень интересными и насыщенными», — подчеркнула она.
Агрофирма «Южная», крупнейший виноградарский производитель в России, завершила уборочную кампанию, собрав около 76,6 тысяч тонн винограда с площади 7,9 тысячи гектаров. Средняя урожайность составила 97,5 центнера с гектара. На переработку было отправлено 75,1 тысячи тонн винограда, еще более 1,5 тысячи тонн реализовано в свежем виде. На результаты уборки, как указывает компания, влияли климатические условия: из-за жаркого и засушливого лета некоторые сорта созрели уже в конце июля, что позволило начать уборку на две недели раньше обычного.
Компания отмечает, что качество винограда с точки зрения санитарного состояния стало одним из лучших за последние годы. «Белые сорта, такие как Алиготе, Шардоне и Пино Блан, уже начали раскрываться яркими ароматами и характерными сортовыми особенностями. Вина из красных сортов обещают быть плотными, структурными и с потенциалом к выдержке», — говорится в сообщении агрофирмы.
В то же время сбор винограда в Ростовской области упал почти вдвое и составил около 5 тысяч тонн, как сообщает РБК со ссылкой на замгубернатора региона Константина Рачаловского. Он отметил, что область не может составить конкуренцию Краснодарскому краю из-за меньшей площади плодоносящих виноградников, которая составляет всего 1,5 тысячи гектаров. Однако Рачаловский обозначил позитивный прогноз на будущий год, утверждая, что, согласно мнению виноделов, урожай 2024 года будет отличаться высоким качеством, что скажется на производимых винах. «В нашем регионе сейчас выпускается около 3,5 миллиона бутылок, из них 2 миллиона приходятся на “Цимлянские вина”», — добавил он.
фото взято из открытых источников