Как приготовить классические блины
Ингредиенты на 10-15 блинов:
Молоко-750мл Яйцо-2шт. Соль-1ч.л. Сахар-1-2ст.л.
Мука-300-400гр
Сливочное масло-50гр
Приготовление:
1) Разогреваем молоко до теплого состояния.
2) В молоко добавляем яйца и вымешиваем венчиком.
3) Добавляем сахар и соль, перемешиваем.
4) Муку просеиваем и добавляем частями, добиваемся идеальной консистенции.
5) Растапливаем сливочное масло и добавляем в молоко помешивая венчиком.
6) Натираем сковородку растительным маслом с помощью разрезанного картофеля.
7) Перед кажным набиранием жидкость обязательно перемешиваем.
8) Жарим блины
9) Сервируем и подаем на стол: сметана, варенье, в общем все то что вы любите!
Приятного аппетита!
Видео рецепт вы увидите на моем канале!