Высаживая чеснок в зиму, я получаю богатый урожай с чесночными головками крупного размера. Лето в последние годы жаркое и засушливое. Заметила, что чеснок и лук, которые были посажены весной, хуже растут, и не такие крупные, нежели высаженные осенью. Поэтому сейчас, практикую посадку озимого чеснока. Делюсь своими секретами выращивания озимых сортов чеснока под зиму.
Содержание статьи
1. В чем отличия озимого чеснока от ярового?
2. Когда под зиму сажать озимый чеснок?
3. Выбор места для чесночной грядки.
4. Подготовка грядки под посадку.
5. Как подготовить посадочный материал перед посадкой в открытый грунт?
6. На каком расстоянии располагать зубчики и рядки.
7. Как правильно посадить зубчики чеснока – пошаговый мастер – класс.
8. Часто задаваемые вопросы и ответы на них.
В чем отличия озимого чеснока от яровых сортов?
· Озимый чеснок высаживают - осенью, а яровые сорта - весной.
· Головки у озимых сортов больше по размеру (от 50 до 300 гр.), чем у ярового чеснока (от 30 до 110 гр.).
· Озимый чеснок стрелкуется, а яровой (летний) не пускает стрелку.
· На цветочной стрелке у озимого чеснока образуются семена – бульбочки, а у ярового семена не завязываются.
· Зубки озимого чеснока располагаются круговым рядом, вдоль центрального стебля. Зубки летнего чеснока расположены хаотично. Сверху располагаются крупного размера зубчики, а внутри и снизу меньшего размера.
· Озимый чеснок более зимостоек, а у яровых сортов низкая зимостойкость.
· Головки озимого чеснока хуже хранятся, а ярового могут храниться 1 – 2 года, при правильных условиях.
· Озимые сорта выкапывают в июле – первых числах августа, а яровой чеснок в августе – начале сентября. Сроки уборки в каждом регионе будут немного отличаться.
Когда сажают озимый чеснок?
Во многих областях нашей страны, в частности в средней полосе, осенью чесночные зубчики высаживают в период с конца сентября и до конца октября. Установленных сроков нет. Ориентироваться всегда нужно по погоде. Сажать начинают в период, когда среднесуточная температура воздуха устанавливается в пределах + 10.. + 12° С, а до прихода устойчивой морозной погоды останется около 2 – 3 недель. За это время зубки успеют укорениться, но в рост не пойдут.
Если чеснок посадить в более ранний срок, то зубки успеют хорошо укоренить и начнут прорастать. При первых заморозках зеленые ростки погибнут, а растение получит стресс или погибнет. Если затянуть с посадкой и посадить ближе к заморозкам, то зубки не успеют нарастить корни и зимой могут погибнуть или будут долго и не дружно всходить весной.
Где посадить озимый чеснок?
Выбирая участок для чеснока, нужно учитывать севооборот.
Подходящие предшественники для всех видов чеснока:
· Все бобовые – горох, фасоль, соя, чечевица и др;
· Томат, болгарский перец;
· Огурцы и все виды капусты.
· Тыквенные культуры – кабачок, дыня, патиссон, тыква и др.
Не рекомендуется высаживать чеснок после:
· Лука или после чеснока;
· Картошки или баклажанов;
· Свеклы и морковки.
Важно знать! Чеснок на прежнее место сажают только на четвертый – пятый год.
Участок под грядку выбирают на солнечном месте. Грунт должен быть рыхлым, питательным, воздухо – и влагопроницаемым. С нейтральным рН (кислотностью). Оптимальный вариант –суглинистая почва.
Лучше всего грядку для чеснока делать на небольшой возвышенности (высокойгрядке). Чтобы не было застоя воды. Если весной талая вода долго стоит на участке, где посажен чеснок, зубки могут начать гнить.
Подготовка грядки для посадки чеснока
Грядку начинаю готовить к посадке. Грядку подготовляю за 2 – 4 недели. За это время грунт осядет и зубчики не заглубятся в дальнейшем слишком глубоко в землю. Но часто из – за нехватки времени, подготовкой занимаюсь за 1 – 5 дней до посадки.
Пошаговый алгоритм подготовки чесночной грядки:
1. Перекапываю участок на глубинно до 30 см. Параллельно убираю мусор и сорняки с корнями.
2. Под перекопку вношу перегноя или компоста по 8 кг. на 1 кв. м. и по 2 стакана древесной золы на 1 кв. м. Если органического удобрения нет можно раскидать гранулы минерального универсального удобрения. Внимательно изучаем инструкцию и действуем по ней. Внести можно суперфосфат 40 гр. и сульфат калия 30 гр. на 1 кв. м.
3. Если ваш грунт далек от идеального для чеснока, то его нужно приблизить к нужным параметрам. В глинистый грунт вносим торф или речной песок – 10 кг. на 1 кв. м. В песчаный грунт вносим перегной / компост, торф нейтрализованный по 8 – 10 кг. на один кв. метр. Кислый грунт раскисляем доломитовой мукой (350 гр. на один кв. метр.). А в щелочную почву вносим верхового кислого торфа (10 литров на один кв. метр.).
4. Разравниваю землю граблями и обильно поливаю. После полива земля просядет. Если погода сухая, то грядку желательно полить еще 1 -2 раза до посадки чеснока.
5. После полива грунт рекомендуется обработать фунгицидным раствором. Готовлю раствор медного купороса 1% (на 10 литров воды добавляю 100 гр. препарата). Норма полива 10 л. на два кв. метра.
Важно знать! Осенью не применяют удобрения с азотом и свежий навоз. После внесения таких удобрений, чеснок начнет наращивать надземную часть в ущерб своей подземной части. В итоге, головки у чеснока вырастут рыхлыми и будут чаще поражаться грибковыми болезнями.
Как подготовить чеснок к посадке в открытый грунт
Головки чеснока аккуратно руками разделяю на зубчики. Не повреждаю донце у зубков и целостность защитной оболочки. Для посадки под зиму выбираю самые крупные, целые и здоровые зубчики.
Непосредственно перед посадкой подготовленный посадочный материал рекомендуется замочить в фунгицидном растворе для профилактики от болезней и вредителей. Можно приготовить один следующим растворов.
· Раствор Фитоспорина – М – в стакан воды добавляю 3 – 5 капель рабочего раствора. Замачивают зубки на час.
· Раствор перманганата калия (марганцовки) – делаю темно – розовый раствор и замачиваю зубчики на 20– 35 мин.
Обработанный посадочный материал можно сразу посадить на удобренную грядку.
На каком расстоянии располагать зубчики чеснока и рядки
Зубки при посадке располагаю на расстоянии в 7 – 11 см.
Между рядками – делаем расстояние примерно в 20 см.
Посадка зубчиков чеснока – пошаговый мастер – класс
1. Перед посадкой граблями разрыхляем поверхность земли.
2. Мотыжкой или садовой лопаткой делаем бороздки на глубину 8 - 10 см.
3. На дно бороздки насыпаю немного золы (припудриваю).
4. Зубки размещаю донцем вниз и сажаю на равном расстоянии друг от дружки. Каждый зубок слегка вдавливаю в грунт, чтобы он располагался вертикально.
5. После посадки зубчики опудриваю табачной пылью. Она отпугнет своим ароматом многих вредителей.
6. Засыпаю, посаженные зубки грунтом и руками слегка прихлопываю (трамбую) грунт.
7. Если погода стоит жаркая, то поливаю грядку. Если погода дождливая, то поливать не нужно.
8. Сверху мульчирую сухой листвой, скошенной травой, перегноем или соломой. Толщина мульчирующего слоя 3 – 6 см. Это защитит чеснок от холода и поможет дольше сохранять влагу в грунте. Мульчировать можно не сразу, а сделать это перед морозами. В регионах с суровой зимой рекомендуется дополнительно утеплить грядку лапником или агроволокном.
Если сажаю несколько сортов чеснока, то ставлю таблички с названиями сортов. Это помогает определить понравившиеся сорта и в дальнейшем их выращивать.
Как сделать садовые таблички своими руками можно в этой статье.
Часто задаваемые вопросы и ответы на них.
Когда убирают чеснок высаженный под зиму?
Урожай озимого чеснока убирают в июле – начале августа. Нижние и верхние листья у чеснока начинают желтеть и сохнуть.
Зачем чеснок сажать под зиму?
Осенью озимый чеснок сажают по следующим причинам:
1. Чтобы весной не тратить время на посадку.
2. Чтобы выросли более крупные головки чеснока.
3. Чтобы собрать урожай раньше.
Какие сорта озимого чеснока самые популярные?
Бывают стрелкующиеся и нестрелкующиеся сорта озимого чеснока.
Стрелкующиеся сорта: Грибовский 60, Дубковский, Подмосковный, Богатырь, Титан, Комсомолец, Любаша и др.
Нестрелкующиеся сорта чеснока:
Парус, Боголеповский, Добрыня, Герман, Спика. Памяти Ершова, Новосибирский, Лекарь, Витязь и др.
Так же сорта чеснока делятся по срокам созревания: ранние, среднеспелые и поздние.
Благодарю всех за лайки, подписку и комментарии!
Обратная связь помогает мне понять актуальность тем и в развитии канала!
Подписывайтесь на канал «Терра Дома»!
Фотографирую сама. Обрезать на них мою подпись и размещать на сторонних ресурсах нельзя без моего уведомления!
©Ольга Никонорова 2024. Все права защищены.
