Опытные садоводы-огородники знают что и когда нужно делать на своём участке, когда осень в самом разгаре. Однако, начинающим дачникам вначале бывает трудно понять какие работы можно и нужно выполнить в саду в конце сезона. Даже в середине осени работы на дачном участке не прекращаются, сделать предстоит еще очень много. Нужно и с остатками урожая разобраться, и обеспечить растениям комфортную зимовку, и подготовить сад и огород к следующему сезону.
Вспомним, какие важные дела нужно успеть сделать в саду до наступления настоящих холодов.
Уборка позднего урожая.
К октябрю большая часть урожая на участке уже собрана, но некоторые культуры все ещё могут продолжать плодоносить.
Не только в открытом грунте, но и в теплице растения все ещё могут давать урожай. В октябре нужно закончить уборку томатов, белокочанной и брюссельской капусты, брокколи, высаженной в конце лета зелени, корневого сельдерея и лука-порея. В середине и конце октября нужно собрать остатки тыквы , позднеспелых сортов свеклы, моркови, петрушки, дайкона, батута, топинамбура, хрена. Все ещё плодоносят поздние яблоки и груши.
Некоторые корнеплоды можно оставлять в земле до заморозков, и даже на зиму. Например, хрен отлично чувствует себя на грядке до морозов, он даже накопит большее количество питательных веществ, станет ароматным, сладковатым и не таким ядрёным. То же касается и моркови. Часть лука-порея, топинамбура и пастернака можно оставить в земле до весны – они прекрасно перезимуют.
Цветную капусту, которая не успела сформировать головки до заморозков, можно выкопать с комом земли и пересадить в обогреваемую теплицу для доращивания. Кочаны брюссельской капусты после воздействия холода станут ещё вкуснее, так что их можно оставлять на грядках до первого снега.
Заготовки на зиму.
Большая часть заготовок на зиму уже сделана, но остатки урожая обязывают дачников найти правильное применение все ещё дозревающему урожаю.
В это время квасят капусту, маринуют и солят томаты, делают заготовки из свеклы и моркови, готовят лечо и вкусные соусы.
Рецепты очень вкусных заготовок на зиму - можно узнать на моём канале в разделе "Заготовки на зиму".
Многие овощи, такие как тыква, морковь, болгарский перец, кукуруза, цветная капуста, брокколи, мелкие томаты, яблоки, груши отправляют в заморозку.
Надо знать, что далеко не все овощи можно замораживать, иначе при разморозке можно получить кашу.
Подзимние посевы и посадки.
Осенние посадки и посевы дают возможность очень хорошо прижиться растениям на новом месте, а посеянными с осени дать более ранний и крепкий урожай. В октябре самое время посадить озимый лук и чеснок, посеять свеклу, петрушку, укроп, морковь, щавель, пастернак.
Подзимний посев овощей и зелени это отличное решение для тех, кто хочет сэкономить время в горячую весеннюю пору и получить первый урожай на 2-3 недели раньше обычного. Доказано, что при подзимнем посеве семена становятся более устойчивыми к неблагоприятным погодным явлениям, а весной дают дружные всходы, которые не боятся колебаний температуры и многих заболеваний.
Уборка падалицу в саду.
Вплоть до конца октября в саду продолжается листопад, с плодовых на земле много падалицы, после сбора последнего урожая много ботвы, выполотой сорной травы - все это нужно убрать с участка или отправить в компост. Некоторые дачники предпочитают оставлять растительные остатки на зиму, ошибочно считая, что перегнивая, они тем самым удобряют почву, но это не верно. Вероятный вред намного выше, чем польза. Растительные остатки могут быть заражены грибком, бактериями, личинками и яйцами насекомых-вредителей, они могут стать зимним пристанищем для самих насекомых, слизней и гусениц, могут содержать семена и проростки будущих сорняков, которые дружно тронутся в рост весной, могут стать лакомством для грызунов, которые с освоят ваш участок перероют ваш газон ходами, множественными холмиками и будут досаждать долгие месяцы. Поэтому здоровые растительные остатки отправляются в компост, а остатки с признаками заражения нужно сжечь или удалить с участка, зарыв в яму.
Обработка сада от вредителей.
С приближением холодов нужно повести обработку растений и почвы в саду от вредителей и болезней.
Большинство растений - деревьев, кустарников, цветов можно обработать 3%-бордоской жидкостью. Для профилактики парши и пятнистостей подойдет опрыскивание растений и почвы 5-7% раствором мочевины (карбамида). От насекомых поможет обработка инсектицидами.
Побелка стволов деревьев – еще один способ, эффективный в борьбе с вредными насекомыми, к тому же защищающий кору дерева от палящих солнечных лучей в зимний и весенний периоды. В конце октября нужно очистить стволы деревьев от отмершей коры металлической щёткой, а затем обработать штамбы и основные сучья раствором - на 10 л воды понадобится 2-3 кг свежегашеной извести и 1-2 кг глины.
Осеннюю обработку от вредителей и болезней можно сделать биологическими препаратами Байкал ЭМ1, Бактофит, –Трихоцин, Алирин-Б, Фитоспорин-М и др. Можно использовать и Бордоскую жидкость. Внесение этих препаратов в почву можно совместить с осенней перекопкой почвы.
Перекопка почвы.
В конце октября стоит перекопать почву в саду, в приствольных кругах, на грядках и междурядьях – это позволит уменьшить количество сорняков по весне. Личинки и взрослые насекомые при перекопке окажутся на поверхности земли и станут легкой добычей для птиц или подвергнутся действию морозов.
Перекапывают землю на глубину 15-20 см в междурядьях и на 10-15 см вокруг кустарников и деревьев. Если летом почва вокруг растений подверглась перекопке, то достаточно будет тщательно прорыхлить её граблями. Земляные комья после перекопки лучше не разбивать. Весне он станет рассыпчатым из-за влаги.
При перекопке можно почвы можно внести золу, песок, компост или листовой перегной, если почва тяжелая. Благодаря таким добавкам грунт станет рыхлым и водопроницаемым. Перепревший компост, листовой перегной или древесные опилки полезны если почва излишне легкая и не держит влагу. Кислые почвы можно дополнительно нейтрализовать с помощью мела, доломитовой муки или извести.
Внесение удобрения.
Во время перекопки можно внести в почву органические или минеральные удобрения на глубину 25-30 см. Для растений, которые остаются зимовать на участке, это будет хорошее подспорье, чтобы без потерь перенести холода. Для пустых грядок осенняя подкормка, которая обеспечит почву полезными элементами.
Под зиму в почву можно вносить практически любые удобрения – комплексные минеральные, калийные, навоз и помет, компост, торф, сидераты, золу…
Подготовка теплицы к зиме.
Пока не начались сильные морозы нужно позаботиться о теплице.
Следует убрать из теплицы растительные остатки, продезинфицировать и перекопать почву, помыть стенки теплицы и обработать её антисептическими препаратами. В качестве обработки теплицы можно использовать специальные шашки.
По окончании обработки теплицу нужно хорошо проветрить.
Как правильно подготовить теплицу к зимнему периоду - более подробно читайте на моём канале.
Для укрепления каркаса теплицы от снежного покрова, внутри неё нужно соорудить надёжные опоры.
Обрезка многолетников, кустарников и плодовых деревьев.
Некоторые многолетние цветы, такие как астра альпийская, хризантемы продолжают расти и даже цвести в саду. К концу октября имеет смысл сделать обрезку этих растений на уровень земли. Цветущие кустарника, такие как гортензия тоже нуждаются в осенней обрезке. Розы в конце октября-начале ноября тоже следует обрезать, укрыть и отправить на зимовку.
О том как правильно делать обрезку и отправлять на зимовку все виды гортензий и роз - узнайте в статьях на моём канале.
При помощи правильной обрезки можно не только проредить и осветлить крону растений, но и сформировать новые молодые побеги, направить их по нужной траектории, чтобы они не загущали растение и выглядели красиво.
Каждая культура требует своей техники обрезки – советы по некоторым видам - ищите на канале.
Влагозарядный полив под зиму.
После того как с деревьев облетела большая часть листвы, следует заняться влагозарядным поливом сада. За период вегетации и активного плодоношения растения усиленно использовали воду, поэтому перед зимовкой им нужно восполнить недостаток жидкости. Хорошо увлажненная почва лучше проводит тепло и защищает корни деревьев от обморожения.
О том как и в каком количестве требуется каждому растению воды при влагозарябном поливе - на канале об этом есть статья.
Высадка новых саженцев растений.
В правильно подготовленную посадочную яму с круглыми отвесными стенками, подходящей глубины и ширины для каждой отдельной культуры высаживают растения. При осенней высадке или пересадке растений в посадочную яму нужно добавить максимальное количество воды. Если это небольшой кустарник или корневище, то будет достаточно 1-2 вёдер воды. Если растение более крупное, то от 3 до 5 вёдер воды. Не стоит бояться вносить много воды, поскольку она не навредит растению при посадке или пересадке, и напротив, поможет лучше прижиться на новом месте. После посадки нужно ещё раз полить и замульчировать приствольный круг.
Заготовка черенков для весенней прививки.
Если вы опытный садовод и умеете правильно прививать растения, то в середине осени, после листопада, самое время заняться заготовкой черенков для прививки. Таким образом вы получите спящий черенок, который проснется весной, как раз к моменту прививки. В это время для черенкования подходят косточковые, такие как вишня, слива, абрикос и тп, поскольку зимой однолетние побеги у этих деревьев очень часто подмерзают.
Нпрещают черенки длиной около 30 см со здоровых взрослых маточных растений, выбирая крепкие побеги толщиной не менее карандаша с хорошо развитыми почками. Собранные черенки важно сохранить до весны так, чтобы они не высохли, не подмерзли, не подопрели и не проросли раньше времени. Существуют разные способы их хранения - в погребе, в холодильнике, в замороженных опилках и снег. Выбирать следует тот, который удобнее.
Запас земли для рассады.
Пока земля не подмерзла, нужно заранее заготовить почву для будущей рассады. После того как необходимое количество почвы с участка будет набрано, нужно добавить в нее суперфосфат (1 ст.л. на ведро земли). Можно добавить в почву торф, золу, известь или опилки. Заготовленный с осени грунт можно хранить в деревянных контейнерах в подвале или погребе.
🍁🍁🍁
В октябре у садовода-огородника на участке забот зватает. Благодаря правильно организованным мероприятиям на участке, весенние хлопоты удастся сократить, а растения обеспечить здоровьем и полноценным развитием.