Найти в Дзене

"ЧАШЕЧКИ" С СЫРОМ

Приготовление : 1.Духовку нагреть до 190 градусов. Помидоры вымыть, хорошо обсудить бумажным полотенце и вырезать основания плодоножек. Каждый разрезать поперёк пополам и уложить в форму срезом вверх. Немного посолить и поперчить. 2. Чеснок мелко порубить. Соединить с тертым сыром, панировочными сухарями и оливковым маслом. Посолить и поперчить. 3. Получившуюся массу распределить по помидорами и слегка прижать её руками. 4. Веточки базилика вымыть, обсушить и оборвать с них листочки. Посыпать помидоры и запекать 20-25 мин. Дать немного остыть и подать на стол. Приятного аппетита!

На 8 порций: 8 крупных помидоров, 2 зубчика чеснока, 50 г тертого сыра, 5 ст. л. панировочных сухарей, 5 ст. л. оливкового масла, 1 - 2 веточки базилика, соль, молотый чёрный перец
На 8 порций: 8 крупных помидоров, 2 зубчика чеснока, 50 г тертого сыра, 5 ст. л. панировочных сухарей, 5 ст. л. оливкового масла, 1 - 2 веточки базилика, соль, молотый чёрный перец

Приготовление :

1.Духовку нагреть до 190 градусов. Помидоры вымыть, хорошо обсудить бумажным полотенце и вырезать основания плодоножек. Каждый разрезать поперёк пополам и уложить в форму срезом вверх. Немного посолить и поперчить.

2. Чеснок мелко порубить. Соединить с тертым сыром, панировочными сухарями и оливковым маслом. Посолить и поперчить.

3. Получившуюся массу распределить по помидорами и слегка прижать её руками.

4. Веточки базилика вымыть, обсушить и оборвать с них листочки. Посыпать помидоры и запекать 20-25 мин. Дать немного остыть и подать на стол.

Приятного аппетита!