Здравствуйте, дорогие читатели. Родина батата Америка. И он даже не родственник картошки. Он из семейства вьюнковых импомей. А вот так он цветёт, фото из интернета.
Думаю можно купить корешок и посадить в цветочный горшок, может и вырастет.
Но у меня остался небольшой кусочек и буду делать оладьи.
Натёр на тёрке.
Добавил мучки, соли и яйцо. А так же разрыхлитель свой --- сода+лимонная кислота перемешанная в муке.
Сода, соль и лимонная кислота уже в муке. Ложка чайная для масштаба. А дальше проще пареной репы, перемешиваем
И отправляем на сковороду, жарим под крышкой до состояния готов к перевороту.
И переворачиваем
Минута и выключаем и пока чай заваривается оно и готово.
Это не оладушки, это объедение. А то что они так получились на фото, это освещение, но на них не смотреть, а есть.
Так что почувствуйте себя индейцем Амереканским.
Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте