Как-то очень зябко с утра было, хоть и красиво. В шесть за бортом всего один градус, в восемь два градуса, а позже хоть и потеплело , но задул довольно сильный северный ветер. А нам бы надо а огород. Но холодно... Днём грозятся теплом, аж на +11, вот ближе к обеду и пойдём.
- Доброго утречка, дорогие!
Потом был красивый, но слегка зловещий, рассвет...
На улице холодно, чтобы не тратить время зря, решили найти себе дома работу. Сестра, после моего отъезда, решила продолжить семейную традицию виноделия. Всяких фруктов тут временами так много наростает, что девать некуда. Вот она и ставит вино. А сама его практически не пьет. Вот и накопила запасы за несколько лет. Бутылками заставлены полки, шкафы, и просто на столе стоят в нежилой (ныне моей) комнате. Тут же сложены дозревающие и уже завяливающиеся овощи. И их тоже не мало.
И ещё много чего, уж не буду показывать... Вот мы с утра и занялись разбором баночек и бутылочек. Напробовались в уматень )) Ладно бы всё вином было, частенько попадались бутылки с откровенным уксусом. Бедные наши желудки. Хоть и маленькой ложечкой пробовали всё, однако от излишней кислоты у меня нутро до сих пор бурлит.
Но попадались откровенно шикарные экземпляры вина. И даже с собой мне сестрёнка выделила. Пять бутылочек, да не маленьких, а полторашек, различного вина мне перепало из семейных запасов.
Там и малина, и слива, и одуванчик даже. Эхх, погуляем ))) А ещё понравились наливки. На вишне пробовала, вкусно, но уж очень сладко. Я делаю наливки с меньшим содержанием сахара, а то и вообще без него.
Но он не пропадет. Можно на нем и мясо на шашлык мариновать, и гортензии поливать, а тут их не мало растет. Вот интересно, здешние почвы и так кислые, так их всё равно приходится подкисленной водой поливать. Что уже говорить про наши щелочные почвы, там вообще чистым уксусом поливать, что ли... То-то Ирина никак к ним ключик не подберёт. Не, прокисшее вино я не буду с собой тащить, но принцип понятен. Уксус в магазине имеется в достаточном количестве, не говоря уж о лимонной кислоте.
Ладно, дорогие мои, пойдем мы заедать фруктами всё, что попробовали... Желудки успокаивать...
А с вами прощаюсь до вечера. Пусть ваш день будет удачным и просто прекрасным! Пока-пока!