Тефтели c кабачком. Манные зразы с фаршем. Томатная самса с фаршем и овощами. Сырный суп с фрикадельками. Рагу из фарша с овощами, фасолью и кукурузой.
Сделать из банальной манки нечто аппетитное – это легко. Из готовой манной каши замешивается пластичное тесто, и из него формируются котлетки-пирожки с мясной начинкой. Остаётся лишь подрумянить зразы на сковороде – и готово. Манные зразы с мясным фаршем будут кстати и для завтрака, и на ужин.
Яркая-жаркая по вкусу и цвету томатная самса с фаршем и овощами обязана своей необычностью тому, что дрожжевое тесто замешивается на томатном соке. Начинка из мясного фарша с помидорами, сладким перцем и зеленью делает самсу ещё ярче, ароматнее и сочнее.
Суп с фрикадельками, стручковой фасолью и плавленым сыром варится довольно быстро и получается сытным. Нежные фрикадельки из куриного фарша предварительно обжариваются, становятся вкуснее и хорошо сохраняют форму. Фрикадельки и сливочный плавленый сыр создают неповторимый вкус супа с овощами.
Рагу из фарша с овощами, фасолью и кукурузой – сытное полноценное блюдо. Фарш сперва обжаривается с луком и тушится с перцем, сельдереем и помидорами. Затем рагу дополняется консервированной фасолью и кукурузой. За счёт перца чили блюдо получается с остринкой.
Тефтели из фарша с рисом и кабачком. Кабачок добавляет тефтелям нежности. Томатно-сметанный соус, в котором тушатся мясные тефтели с рисом и овощами, делает блюдо ярким и сочным.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из фарша”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Кулинарный интерес – до небес!) Лучшие рецепты из ФАРША (27)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ФАРША. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#продукты
#кухня
#кулинария
#домашняя кухня
#полезные советы