Найти в Дзене

Подольшаник, Гиродон сизоватый, Gyrodon lividus

Числится среди редких, это может быть связано с непривлекательными условиями обитания. Слишком труднодоступны места обитания Gyrodon lividus для активного сбора большинством грибников. Этот гриб встречается с середины июля до середины сентября в лиственных и смешанных лесах, преимущественно в очень влажных участках. Он образует микоризу с различными видами ольхи (Alnus spp.). Заросли ольхи подразумевают заливные пойменные леса и прочую болотистую местность. Подольшаник может плодоносить большими группами. Зафиксирован в нескольких регионах европейской части России и включён в Красные книги Вологодской, Псковской и Рязанской областей. В Сибири и на Дальнем Востоке его не обнаружено. Диаметр шляпки составляет 4-10 см, хотя иногда она может быть и больше. В молодом состоянии шляпка имеет выпуклую форму, а с возрастом становится более плоской. Края часто бывают волнистыми. Окраска шляпки варьируется от желтого до желто-коричневого, причем у старых грибов появляются тёмные пятна. Поверхност
Оглавление

Числится среди редких, это может быть связано с непривлекательными условиями обитания. Слишком труднодоступны места обитания Gyrodon lividus для активного сбора большинством грибников.

Места и условия обитания

Этот гриб встречается с середины июля до середины сентября в лиственных и смешанных лесах, преимущественно в очень влажных участках. Он образует микоризу с различными видами ольхи (Alnus spp.). Заросли ольхи подразумевают заливные пойменные леса и прочую болотистую местность.

-2

Подольшаник может плодоносить большими группами. Зафиксирован в нескольких регионах европейской части России и включён в Красные книги Вологодской, Псковской и Рязанской областей. В Сибири и на Дальнем Востоке его не обнаружено.

Внешний вид

Диаметр шляпки составляет 4-10 см, хотя иногда она может быть и больше. В молодом состоянии шляпка имеет выпуклую форму, а с возрастом становится более плоской. Края часто бывают волнистыми.

-3

Окраска шляпки варьируется от желтого до желто-коричневого, причем у старых грибов появляются тёмные пятна. Поверхность шляпки во влажных условиях клейкая.

Трубчатый слой значительно нисходит на ножку: трубочки короткие, ярко-жёлтые, которые со временем могут приобретать охристый или зеленоватый оттенок.

-4

При нажатии на гименофор очень быстро появляется серовато-синий цвет. Поры имеют неправильную форму.

Ножка обычно центральная или немного эксцентричная, часто изогнутая, длиной 5-8 см и диаметром 1-2 см.

-5

В верхней части она желтая, а ниже — красновато-коричневая и сухая. Мякоть шляпки желтоватая, ножки — охристая, не имеет выраженного вкуса и запаха. При повреждении все части гриба приобретают серовато-синий оттенок.

Ценность и применение

Этот гриб считается съедобным, но без ярко выраженного вкуса. Часто игнорируется грибниками, в том числе и из-за мест обитания.

Заболоченные участки, где обитают ольшаники, не являются идеальным местом для сбора грибов. Вряд ли найдется много желающих продираться сквозь заросли с хлюпаньем под ногами ради "жарехи" из грибов с не самым грибным вкусом. Особенно при наличии других грибов.

Двойники

Благодаря своему уникальному биотопу, географии и ярким трубочкам, нисходящим на ножку, подольшаник трудно перепутать с другими грибами. Хотя по форме и цвету шляпки Подольшаник может напоминать Козляк (Suillus bovinus).

-6

Но трубочки гименофора последнего выглядят совершенно иначе.

Вне Европы можно встретить несколько похожих видов, например, в Приморском крае обитает болетинеллус мерулиусовидный (Boletinellus merulioídes).

-7

Но географическое положение не оставляет повода для сомнений. Гиродон сизоватый европейский гриб, но не азиат.

Спасибо за внимание, не жалейте ваши лайки и подписывайтесь на канал. Буду очень рад.