«Гала», «скарб», «адретта», «вектор», «манифест» — это только малая часть тех сортов картофеля, которые доступны минчанам. Корреспондент агентства «Минск-Новости» выяснила, где выгоднее всего закупаться продуктом и какие скидки предоставляют покупателям частники.
Стоимость килограмма обычного белорусского картофеля (в наличии и мытый) в столичных магазинах составляет приблизительно 1,6–3 рубля. Красный российский уже значительно дороже — практически 5 рублей за кило. Выглядит товар хорошо.
На Комаровке аналогичную продукцию можно взять дешевле — минимальная стоимость позиции составляет где-то 1,5 рубля. Время от времени здесь встречается картофель и по 1,2 рубля. Бюджетные овощи не слишком большие по размеру, но выглядят отлично. Стоимость мытого картофеля может достигать 3,5 рубля, в наличии «королева анна», «скарб». Продавцы уверяют, что о покупке жалеть не придется.
Однако выгоднее всего, как оказалось, закупаться на сельскохозяйственных ярмарках. Тут минимальная стоимость килограмма картошки составляет всего рубль. За эту цену потребителю доступны такие сорта корнеплода, как «гала», «скарб», «королева анна», «бриз» и др. Есть варианты чуть дороже: приблизительно по 1,2–2 рубля. К ним относятся «адретта», «вендетта», «вектор», «манифест» и т. д. Местные торговцы, как правило, уточняют, какой обработке вы собираетесь подвергать картофель, чтобы посоветовать вам наиболее подходящий сорт. Так, «королева анна» отличается тем, что прекрасно подходит для запекания. Кроме этого, она хорошо хранится. А «галу» продавец описывает как в меру разваристую.
На районных ярмарках многие берут картофель сетками, в том числе пенсионеры. С доставкой товара им помогают волонтеры. В столичных магазинах, наоборот, наиболее востребована продукция, которая свободно лежит в ящиках: как правило, покупателям хватает буквально килограмма. Да и особого ажиотажа на картофель в супермаркетах не наблюдается. Кто-то скажет, что это связано с закрытием дачного сезона: мол, родственники уже передали мешок картофеля. А он, после изнурительной работы на грядках, почему-то всегда вкуснее магазинных позиций. Однако на ярмарках спрос повышенный. Стало быть, дело все-таки в приятных ценах и обилии позиций. Такого количества сортов, как на ярмарках, не представлено ни на Комаровке, ни в столичных супермаркетах.
Затронем и частников. Они, как правило, доставляют продукт очень крупными партиями. Так, например, на одном из соответствующих сайтов нахожу следующую информацию: за мешок «адретты» или «джелли» весом приблизительно в 40 кг просят 50 честно заработанных. Аналогичное количество «королевы анны» обойдется чуть дешевле — 47 рублей. Наиболее дорогой сорт — «гала» (52 рубля) за 40 кг. Получается, за кило картофеля от частника покупатель должен заплатить приблизительно 1,3 рубля.
Некоторые продавцы указывают: при покупке двух или трех сеток они предоставляют скидки. Так, если вы берете две, каждый килограмм продукции торговец сделает на 10 копеек дешевле, а если три, то на 20. Получается, в первом случае это 4 рубля экономии, во втором — 8. Остается только один вопрос: как съесть 120 кило картофеля, пока он не испортился? Ответить на него, наверное, смогут только владельцы столичных заведений.