✅ 8 из 10 баллов. Отличные горячие бутерброды для сытного перекуса на скорую руку.
⏰ Приготовление 20 мин.
🍽 10 штук
🛒 Ингредиенты:
- 10 ломтиков белого хлеба
- 300 г отварной или запеченной баранины (мы взяли остатки запеченной ноги https://dzen.ru/a/ZwUYm31VmnGqUrOv)
- 2 маринованных огурца
- пара щепоток хлопьев чили
- 2-3 веточки кинзы
- 100 г любого сыра (пармезан, чеддер, тильзиттер и т.д.)
- 50 г сливочного масла
- соль
👨🏻🍳 Приготовление:
1. Духовку поставить разогреваться до 200 градусов с включенным грилем.
2. Ломтики хлеба разложить на противне, застеленном пекарской бумаге. Сливочное масло растопить в маленьком сотейнике и смазать им ломтики хлеба.
3. Баранину нарезать ломтиками и разложить по ломтикам хлеба.
4. Огурцы нарезать тонкими кружками и выложить поверх баранины. Сверху посыпать совсем небольшим количеством хлопьев чили.
5. Сыр натереть на тёрке или нарезать очень тонкими ломтиками. Выложить поверх огурцов.
6. Поставить в духовку ближе к грилю и запекать, пока сыр не расплавится и не подрумянится, 5-7 минут.
7. Готовые бутерброды украсить листиками кинзы и подавать сразу же горячими.
⤴️ Проверенные рецепты в Telegram https://t.me/+ow1zrlF_UIswMDY6