Проснулась вчера с больным горлом. Пока сын болел - держалась, а как вылечили его - скуксилась. Это я еще долго продержалась, обычно дня четыре-пять - и я подключаюсь к семейному лазарету, а тут больше недели простояла стойким оловянным солдатиком. Правда, чувствую себя почти нормально, за исключением боли в горле и некоторого количества соплей. В прошлый раз простуда завалила мне весь процесс на несколько недель, в этот постараюсь держать себя под контролем.
А у нас завтрак:
Два яйца, пара пшиков растительного масла (поясню - масло на сковороду не лью, а распыляю через пшикалку для масла удобной конструкции, записываю как 1 грамм, хотя весы эти пару пшиков не видят), зеленушка, помидоры, кусочек хлеба, 20 г обычного брест-литовского сыра и заморский виноград. Плюс стаканчик Экспоненты - кисломолочного напитка, обогащенного сывороточным белком и поставляемого на наш рынок братьями-белорусами.
Еще одна порция борща с курятиной, сметана 15%, все та же чиабатта, подкопченная форель (некая Северная компания, что ли, из Пятерочки, съедобно, но не более, на праздничный стол не поставишь), сезонный фрукт хурма и кисточка винограда.
Картофель, запеченный дольками в духовке под грилем (тут 100 г готового продукта), жареный минтай и помидоры. И хороший такой кусок белого хлеба, который по каким-то причинам не влез на фоточку. А потом еще гроздочку винограда слопала, не устояла.
А минтай я покупаю брикетированный, в картонных таких коробочках. Там замороженное филе. На ночь оставить в холодильнике и потом остается только разобрать минтайный параллелепипед на отдельные кусочки, посолить, обвалять в муке и обжарить. Отставить готовое блюдо в сторону и немедленно вымыть плиту, стол, фартук за плитой и пол перед плитой. Готово, вы великолепны! Тут становится понятно, почему жарю его не чаще, чем раз в три месяца )))
Утренний вес 115,4 кг, около 1800 ккал и 7 133 шага. Засим откланиваюсь, хочется шаги находить, пока еще светло ))