Семья Тилинг занимается производством виски с 1782 года, когда Уолтер Тилинг основал небольшой завод в одном из районов Дублина.
Долгое время ирландский виски был на вершине, но в произошедшая в начале XX века война за независимость Ирландии подкосила развитие индустрии.
В 1990-х годах ирландский виски снова получил бурное развитие. Это привело к открытию новой вискокурни Teeling в 2015 году.
Сейчас компания обладает широкой линейкой напитков: Blackpitts (торфяной виски), Single Grain (95% кукурузы и 5% соложеного ячменя), Small Batch (без холодной фильтрации), Pot Still и другие.
Teeling Single Malt имеет очень необычный вкус и аромат.
Дыня, инжир, немного черного перца, сливочного крема и древесины. Апельсин в послевкусии. Многогранный и исключительный напиток.
9/10