Кто там говорил, что в красно-белых реабилитационных центрах нет знаменитого импортного пива, а продаётся одна непонятная шляпа, которую льют специально для К&Б, а в Европе про неё никто ничего не слышал? Ничего подобного! Сегодня мы с моим жадным Alter Ego - IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым предлагаем Вашему вниманию уже вторую часть ТОП ИМПОРТНОГО ПИВА ИЗ КРАСНОЕ и БЕЛОЕ. Приятного чтения, друзья!
Пиво "Murphy's Irish Stout" (Соединённое Королевство)
Пиво "Murphy's Irish Stout" ("Мерфиз Айриш Стаут") тёмное фильтрованное пастеризованное (алк.4,0% пл.11,2%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, пропелент (упаковочный газ) E941 - капсула с азотом. Изготовитель: Heineken UK Limited, Соединённое Королевство. Цена: 210 рублей.
Одной из важных фишек этого пива является азотная капсула, которая срабатывает при открывании банки и создаёт пиву красивый "лавинный эффект" в бокале с пышной и плотной пенной шапкой, а в плане вкуса - пиво становится очень мягким и нежным.
Аромат очень приятный, ненавязчивый - кофейно-шоколадный. Сразу следует пояснить, что кофе и шоколад в пиво никто не добавляет и такая удивительная вкусоароматика получается только из-за купажа специального солода. Вкус мягкий, приятный, чувствуется жжёный солод и молочный шоколад. Это очень легко и вкусно. Намного приятнее другого, более разрекламированного пива - Гиннесс Драфт, которое ещё и в обрезанную 0,44 л банку льют.
Пиво "Corona Extra" (Мексика)
Пиво "Corona Extra" ("Корона Экстра") светлое фильтрованное пастеризованное (алк.4,5% пл.11,3%). Объём: 0,355 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, кукуруза, рис, хмелепродукты. Изготовитель: Compania Cervecera del Tropico, Мексика. Цена: 128 рублей.
Давно нас просили высказать своё мнение по поводу этого пива и сделать обзор. Собственно, этот день настал...
Для меня пиво "Корона Экстра" всегда было пустым, легким и дорогим, когда ты платишь просто за бренд, а не за вкусоароматику. В общем, это просто хорошо разрекламированный, чистый, но бездуховный лагер в мексиканском/американском стиле. Но всё меняется (частично), если добавить в него лайм...
Кстати, знаете зачем стали в него добавлять лайм? Раньше в Мексике кусочком лайма просто закрывали горлышко бутылки от всяких назойливых мух и прочих насекомых, желающих всохатить вашего пивка. Вот и весь секрет, а дальше понеслось...
Цитрусовые нотки лайма, безусловно, благотворным образом влияют на унылую вкусоароматику этого солодового напитка и отлично скрашивают любой вечер на берегу Тихого океана или Карибского моря. Может, где-то на полупафосной дискотеке недалеко от российского заборостроительного университета тоже зайдет, как минимум для фоточек в соц. сети. А так, чтобы пить и получать от него кайф - это очень маловероятно. При этом, не рассказать об этом пиве было нельзя - мировая легенда, которую варят, если я не ошибаюсь, только в Мексике и лицензию кому-либо передавать не хотят...
Пиво "Pilsner Urquell" (Чехия)
Пиво "Pilsner Urquell" (Пилзнер Урквелл) светлое фильтрованное пастеризованное (алк. 4,4%, пл. 11,75%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, ячменный солод, хмель. Изготовитель: "Plzeňský Prazdroj" г. Пльзень Чешская республика. Цена: 168 рублей.
Аромат у пива мощный, приятный солодово-хмелевой. Луговые тона, медовые оттенки и чуток маслянистости (диацетил), характерной для данной стилистики. Приятный, мягкий солодовый вкус отлично балансируется ощутимой хмелевой, травянистой горечью Жатецкого хмеля, прокатывающейся по гортани и оседающей на языке и нёбе в послевкусии...
Что тут скажешь? Шедевральная и нестареющая классика!
Пиво "Hofbrauhaus Freising Urhell" (Германия)
Пиво "Хофбройхаус Фрайзинг Урхелл" ("Hofbrauhaus Freising Urhell") светлое фильтрованное пастеризованное (алк.4,9% пл.11,3%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель. Изготовитель: Grafliches Hofbrauhaus Freising GmbH, Германия. Цена: 220 рублей.
Надо понимать, что данная пивоварня Hofbrauhaus Freising не имеет ничего общего с мюнхенской Hofbrau Original. Hofbrauhaus переводится как "придворная пивоварня", и таких в Германии полно. Ничего в этом удивительного нет!
Аромат чистый, солодовый, немного травянистый. Также прослеживаются мёд и цветочки. Всё, как и подобает пиву в стиле Хеллес - чисто и приятно! Вкус сладковатый, солодовый, чуток зерна, цветы, луга. В послевкусии аккуратная хмелевая горчинка... Приятный, хороший Хеллес.
Пиво "Schofferhofer Hefeweizen" (Германия)
Пиво "Schofferhofer Hefeweizen" ("Шофферхофер Хефевайцен") пшеничное светлое нефильтрованное неосветленное. (алк.5,0%, пл.11,4%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный светлый, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, дрожжи пивные. Изготовитель: "Radeberger Gruppe KG", Германия. Цена: 119 рублей.
В аромате сладкие ноты пшеничного солода, гвоздики и немного банана. Может быть чуток орешков. Ничего удивительного, просто такую вкусоароматику пшеничному пиву придают специальные дрожжи, а никакие пряности/бананы никто в пиво не добавляет.
Вкус очень приятный, мягкий. Довольно плотное, насыщенное и содержательное! В приятном и насыщенном вкусе сладость солода, банан и пряности. Всё это выглядит вкусно и гармонично. Отличная пшеничка, пожалуй, одна из лучших из Германии.
А какое импортное пиво из К&Б любимое у вас? Пишите - отвечу каждому!
Поддержите статью лайком и поделитесь ей с друзьями. Подписывайтесь на канал, пишите комментарии. Обязательно отвечу каждому из вас. Всем добра и мира!