Сроки посадки озимого чеснока разнятся в зависимости от региона. Кто - то из огородников уже давно высадил зубки чеснока в грядку, кто - то занимается посадкой в середине октября, а есть и такие, кто сажает чеснок в конце октября.
Но каждый огородник старается укрыть свою грядку с чесноком, а вот для чего, если чеснок прекрасно может перезимовать и без этого ?По своему опыту могу сказать, что было и такое, что высаживала чеснок почти за неделю до морозов и было не до укрытия грядки.
Бывают разные жизненные ситуации, поэтому переживать, что чеснок не взойдет в условиях средней полосы не нужно. Грядку под чеснок не стоит делать в низинке, иначе зубки могут вымокнуть и выпреть. В остальных случаях, если грядка расположена на сухом месте, чеснок можно сажать под зиму и без укрытия.
А правильно конечно грядку с чесноком нужно укрывать на зиму и на это есть пара причин. Идеально если есть перепревший навоз минимум годовалой давности, весной чеснок будет сразу получать питание вместе с таянием снега. И в зиму ему будет теплее и земля будет под навозом дыщать, потому в советское время чеснок укрывали только перепревшим годовалым навозом, потому что он не был в дефиците.
Корни чеснока располагаются близко к поверхности земли и любят плодородный слой почвы. Рекомендуют его высаживать после огородных культур, у которых корни длиннее и питание они берут в другом слое земли.
Лучшими предшественниками под чеснок считаются тыквенные культуры, потому что они могут расти даже на навозной куче, главное сделать им лунку с землей. Морковь самый плохой предшественник для чеснока, так как после неё чесноку нечего "покушать".
Если нет навоза, то грядку с чесноком укрывают и торфом, и помидорной ботвой, и морковной, и свекольной. Но на мой взгляд если покрыть одной ботвой, то сверху образуется ледяная корка и земля не будет дышать.
Правильнее поступают те огородники, которые сначала ждут, когда земля подмерзнет, потом кладут хворост, а сверху хвороста ботву. Соседка накидывает на грядку с чесноком срезанные ветки малины, говорит и снег задержат, и от котов спасут.
Мульча нужна скорее всего в целях снегозадержания и чтобы поддерживать влажность почвы, так как чеснок не любит пересыхания земли. Если не сажать зубки чеснока раньше времени в сухую осень, то и пересыхания зекмли не будет.
Чеснок рекомендуют высаживать недели за две до прихода зимы, и если нет навоза, то грядку я ничем не покрываю кроме компоста или торфа. Компост (перегной) кладу слоем 2 - 3 см, весной его не нужно убирать, он темный и земля быстро прогревается и плюс долгоиграющее удобрение, т.к. по поверхности земли разбросан и грядка дышит.