Мой топ
Большинство магазинов и ресторанов уже привыкли к сервису доставки. Принимаешь заказ, сразу же приходит уведомление, что он готов. Но встречаются и такие, в которых даже платное ожидание не покрывает твоего упущенного времени.
Вашему вниманию топ-3 заведения, которые я стараюсь, по возможности, избегать.
Третье место
"Магнит семейный"
Начнем с того, что во многих магнитах со сборщиками беда. Приходишь в магазин и ждешь, когда же из глубины продуктовых прилавков выползет недовольная тетенька.
У меня был неприятный случай, когда в магазине мне заявили, что свободных людей нет, пришла машина на разгрузку и никто собирать заказ не собирается. Пришлось звонить в поддержку. Доставку нехотя собрали спустя минут 20. Я потерял время и нервы. Платного ожидания тогда еще не было.
В самых больших магазинах сети магнит большой удачей будет, если вам быстро соберут заказ. На огромнейший магазин в лучшем случае 1-2 сборщика, которых словно заставили работать насильно и они совсем не торопятся сделать лишний "пик", чтобы повысить свой доход. У стойки на входе всегда указаны телефоны сборщиков, но звонить туда бесполезно, номера как правило подменные, меняются каждый день, а обновлять на бумаге вовремя их не считают нужным. Вот и стоишь, ждешь... Именно стоишь. Присесть негде. Охрана недовольно поглядывает на тебя, как будто мы здесь для того, чтобы наворовать полную термосумку...
Второе место
"Вкусно и точка"
Это одно из самых гиблых мест для курьера. Про доставку из этого "ресторана" я расскажу подробнее отдельно. Что касается ожидания - может тянуться вечно. Заказов полно, людей море.
Простым покупателям еду выдают относительно быстро, а курьеры отходят на второй план, если нет конкретного сотрудника, который отвечает за сборку.
Большая текучка кадров - одна из главных проблем. Сотрудники постоянно меняются. Новичку нужно время, чтобы понять, что к чему. Вот и снова ждешь и ждёшь, когда твой заказ соберут.
Как правило, здесь всегда выпадает мультизаказ, т.е. двойной, что увеличивает время ожидания.
Первое место
"Перекресток"
О том, что перекресток топ-1 по медлительности, я понял уже в первые дни работы. Даже если сборщиков много, ожидание может затянуться до часа! Более долгой сборки в крупных сетях я еще не встречал.
Заказы в осном большие, на несколько тысяч рублей с множеством позиций. А площадь магазина огромная, где-то и по два этажа. Вот и ходит молодая девочка туда-сюда в поисках нужной позиции.
А если в составе овощи/фрукты, их еще и взвешивать надо, а если нужный товар не нашелся, звонят покупателю. А бедный курьер стоит и ждёт.
Оговорюсь, что вышесказанное не относится прям ко всем торговым точкам. Безусловно, есть отдельные магазины, где сборка всегда налажена. Но в данных случаях, таких мест единицы.
Удачных доставок, курьеры! Помните, что время - наш самый дорогой ресурс!